Retete din categoria Preparate cu carne

Acasa» Retete
Rulouri din dovlecei și carne tocata

Rulouri din dovlecei și carne tocata

Pentru a pregăti rulouri de dovlecei cu carne tocata, nu avem nevoie de cantități exacte, î...
Se asaza fasii de dovlecel, intr-un capăt se pune o lingura de umplutura, se rulează și se î...


Varza călită cu ciolan de porc

Varza călită cu ciolan de porc

3 bucăți de ciolan de porc(rasol) 1 varza medie( proaspăta ) 2 cepe 2 morcovi 3-4 roșii...
Având ciolane de la porc, crescut la curte, preparate acasă( sarate și afumate),...


Rulada sarata din ficatei de pui

Rulada sarata din ficatei de pui

Blat 300 g ficat proaspăt de pasare 1 ou 1 fir de ceapa verde 60 g branza degresată 0,2%...
Blat Ficateii cruzi se spală, se lasă la scurs foarte bine, apoi se pasează cu blenderul verti...


Ardei umpluti cu pastramă de pasare și mozarella

Ardei umpluti cu pastramă de pasare și mozarella

1 ardei gras roșu  2-3 felii pastramă conform dietei 100 g mozarella light( skyrell...
Ardeiul spalat se taie in doua și se curată de cotor, seminte și nervurile din interior. Pastra...


Tocănița de ardei copți și pulpe de pui

Tocănița de ardei copți și pulpe de pui

Pentru 2 portii 2 pulpe superioare de pui fără piele 1 ceapa 1 morcov micuț 2-3 ardei co...
Pentru aceasta tocănița delicioasa, am folosit multicookerul. In vasul aparatului am pus carne...


Chiftelute dietetice din carne de pasare

Chiftelute dietetice din carne de pasare

250 g carne tocata de pasare 3 căței usturoi 1 ou 1 lingura tarate pshillium  Sare,p...
Pentru aceste chiftelute am folosit piept și pulpa de pasare, fără piele. Se da carnea prin maș...


Tocănița de legume și carne de vita, gatita la multicooker

Tocănița de legume și carne de vita, gatita la multicooker

Pentru 2-3 portii 1 fir de praz 1 morcov  1 dovlecel 2 ciuperci mari 1 lingura ro...
In vasul multicooker-ului punem prazul tocat mărunt, doar partea albă, morcovul curățat și tăiat...


Carne de pasare și fructe uscate, gătite in punga pentru cuptor

Carne de pasare și fructe uscate, gătite in punga pentru cuptor

2 pulpe și 1 piept de pasare Fructe uscate: caise, stafide, merisoare, cirese, smochine, prune...
Pulpele și pieptul tăiat in doua se spală și se dau cu sare și piper. Așezăm fructele in punga,...


Pulpe de rata cu cartofi și ananas cu legume sotate

Pulpe de rata cu cartofi și ananas cu legume sotate

6 pulpe rata 4-5 cartofi Sare, piper 1 pahar apa Pentru ananas și legume sotate 1 morcov 1 ard...
Pulpele de rata se curată, se spală și se dau cu sare și piper. Cartofii se curată și se taie f...


Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Reteta chiar dacă este simpla, fără condimente sofisticate, rezultatul este unul minunat, avân...
Pulpa de miel bine curățata și spălată, se cresteaza in 3-4 locuri pe ambele părți, se taie și te...