Inspiratia ta zilnica!

Din pasiune pentru bucatarie! Retete culinare pentru gurmanzi, pasionati de gastronomie si arta culinara.

Prajituri, deserturi, aluaturi dulci


Aperitive, garnituri, gustari calde


Preparate cu carne


Preparate pentru copii


Ultimele retete adaugate


Tartă cu pere

Tartă cu pere

Pentru tartă cu diametrul de 22 cm Blat 225 g făină  20 g cacao  1 ou micuț 2...
Această tartă conține trei straturi diferite, prima, o cremă de pere, urmează stratul de pere carame...

Tartă fără aluat cu morcovi și broccoli

Tartă fără aluat cu morcovi și broccoli

Pentru blat 3 morcovi (380 g morcov dat pe răzătoarea mare) 1 ou 75 g mozarella  2...
Pentru blat cu diametrul de 30 cm Morcovii și mozarella, ambele date pe răzătoarea mare, oul,...

Cartofi umpluți

Cartofi umpluți

7 cartofi medii 250 g carne gătită (salam, șuncă, afumătură de casă, etc…) 150 g cașca...
Cantitatea de cartofi se ajustează, în funcție de numărul persoanelor de la masă. Cartofi...

Tartă cu carne de vită și blat de conopida

Tartă cu carne de vită și blat de conopida

700 g buchete de conopidă 750 g pulpă vita 3 ouă 200 g smântână de gătit cu 32%...
Buchetele de conopidă se fierbe 5 minute în apă cu puțină sare. Se strecoară de apă și se l...

Prăjitură cu struguri, nuci și fructe confiate

Prăjitură cu struguri, nuci și fructe confiate

4 ouă 100 g unt la temperatura camerei 200 g zahăr pudră 200 ml lapte rece 500 g făină&nb...
Untul la temperatura camerei se mixează cu un praf de sare și zahărul pudră, timp de 2-3 minute....

Chifteluțe de vinete

Chifteluțe de vinete

2 vinete mari  1 morcov potrivit  1 roșie 1 ardei gras 2 ouă mici 2 linguri p...
Vinetele se curăță de coajă și se taie cubulețe, care au cântărit  850 grame. Pe tavă...