Retete din categoria Prajituri, deserturi, aluaturi dulci
Muffins cu gutui
Gutui caramelizate
2 gutui (400 g cubulețe de gutui, fără coajă)
30 g zeamă lamaie
50 g za...
Se spală de puf două gutui medii, se îndepărtează coaja și căsuța de semințe, apoi se taie...
Prăjitură Lotus fără coacere
Pentru blat
200 g biscuiți biscoff
80 g unt moale
Crema
350 g mascarpone...
Blat
Pregătim o farfurie plată, pe care asezam un inel metalic de 18 cm diametru. În int...
Muffins Lotus
Pentru 12 muffins
12 lingurițe cremă biscoff
250 g făină tip 000
100 g zahăr b...
Primul pas este să punem pe hârtie de copt 12 lingurițe cremă biscoff, sub forma unor grămă...
Gogoși cu interior moale și pufos
Pentru aluat
1 kg faină 12% proteina
500 ml lapte călduț
4 gălbenușuri
120 g zahăr...
Mi-am dorit o rețetă de gogoși pufoase, așa cum se găsesc în supermarket la raionul de panific...
Muffins cu cacao și nutella
Pentru 15 muffins de mărime medie
2 ouă
230 g făină
30 g cacao (alcalină am folosit)
150...
Pe o hârtie de copt se pun 15 lingurițe de nutella, sub forma unor grămăjoare și se dau la...
Monoportii cu jeleu de prune
Pentru umplut 8 forme, baza și marginea
300 g ciocolată cu lapte
200 g frișcă lichidă 30% gr...
Pentru aceste monoportii avem nevoie de forme speciale de silicon. Se pot comanda online și au un...
Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolată
Pentru gogoși
500 g făină
1 ou mare
200 ml lapte călduț
60-80 g zahăr
50 g unt m...
Într-un bol mai mare se pune drojdia cu o lingură de zahăr (din cantitatea întreaga d...
Prăjitură fără coacere, cu biscuiți și cremă de caise
Piure de caise
750 g caise fără sâmburi
150 ml apă
150 g zahăr
15 g ge...
Piure de caise
Caisele fără sâmburi se pun la fiert cu 150 ml apă. Când fructele s...
Muffins cu banane
2-3 banane foarte coapte
180 g iaurt natural
1 ou mare
100 ml ulei
60 ml lapte
15...
Se pornește cuptorul la 180 grade.
Se pun hârtii speciale în formele de brioșe (16-...
Chec pufos cu vanilie și rom
4 ouă
175 g zahăr
150 ml ulei
120 ml lapte
280 g făină
20 g cacao
1 linguriță esență...
Se pornește cuptorul la 180 grade.
O tavă cu diametrul de 30/10 cm se unge cu unt solid și se t...