Retete din categoria Prajituri, deserturi, aluaturi dulci

Acasa» Retete
Muffins cu vanilie și cacao

Muffins cu vanilie și cacao

3 ouă 180 g zahăr 1/2 linguriță sare 200 ml lapte 100 ml ulei 200 g făina 6 g praf de...
Ouăle, zahărul și sarea se mixează, până cresc în volum și se deschid la culoare. S...


Cremsnit cu cremă de vanilie și bezea italiana

Cremsnit cu cremă de vanilie și bezea italiana

2 pachete foietaj cu unt Cremă de vanilie 3 gălbenușuri  35 g zahăr 45 g amid...
Aluatul de foietaj din comerț, este refrigerat și ușor de lucrat cu el. Fiecare foaie are dimensi...


Gogoși crocante cu smantana

Gogoși crocante cu smantana

310 g ouă (6 bucăți) 310 g smântână pasteurizată cu 20% grăsime 1 linguriță sare...
În urmă cu 30 ani am fost servită cu aceste gogoși de o vecină. Întrebând-o de reț...


Cornuri cu nucă cu aluat foietaj din comert

Cornuri cu nucă cu aluat foietaj din comert

Pentru 16 cornuri  4 pachete de foietaj cu unt de 230 grame, din comerț  250 grame...
Foietajul cu unt se găsește în supermarket, eu găsindu-l de obicei la Kaufland, la raftul c...


Prăjitură fără coacere cu pișcoturi și cremă cu piure de coacăze roșii și zmeura

Prăjitură fără coacere cu pișcoturi și cremă cu piure de coacăze roșii și zmeura

  Jeleu de coacăze roșii și zmeură 500 g coacăze roșii 200 g zmeură 200 g zahăr...
Jeleul de fructe Coacăzele roșii și zmeura (eu am folosit congelate) împreună cu zahărul...


Plăcintă cu dovleac

Plăcintă cu dovleac

Aluat  150 ml ulei de floarea-soarelui  320 ml apă  10 g zahăr 7 g sare...
Umplutura Dovleacul se curăță de coajă și se îndepărtează mijlocul cu semințe, inclusiv...


Tartă umplută cu cremă de lămâie

Tartă umplută cu cremă de lămâie

300 g aluat pentru tartă Lemon curd 3 ouă 200 g zahăr 90 g zeamă de lămâie&n...
Aluat de tartă Intr-un bol se pune untura la temperatura camerei, smântâna, ouăle,...


Prăjitură cu albușuri și vișine, glazurată cu jeleu de vișine

Prăjitură cu albușuri și vișine, glazurată cu jeleu de vișine

300 g albușuri 300 g zahăr 300 g făină 180 g ulei 1 linguriță rasă cu sare 600 g vișine...
Înainte de a pregăti compoziția pentru prăjitură, se pun vișinele într-o sită, așezat...


Tartă umplută cu cremă de vanilie și frisca

Tartă umplută cu cremă de vanilie și frisca

Aluat pentru două tarte cu diametrul de 23 cm 1 ou 120 g untură la temperatura camerei 120...
Aluat Într-un bol se pune untura la temperatura camerei, smântâna, oul, zahă...


Tartă cu fistic și tartă cu cremă de migdale și gutui caramelizate

Tartă cu fistic și tartă cu cremă de migdale și gutui caramelizate

Aluat  3 ouă 300 g untură la temperatura camerei 300 g smântână cu 20% gr...
Aluat Într-un bol se pune untura la temperatura camerei, smântâna, ouăle, za...