Pesto de pătrunjel
2 legături de pătrunjel
2 linguri ulei de masline
2-4 căței de ust...
Pregătim întâi pesto de pătrunjel, un lucru extrem de ușor, iar la final obținem 4-5...
Pentru 3 portii
300 g carne de scoici
1 ceapa mai mare
1 ardei gras roșu
200 g sos conce...
Carnea de scoici congelate, se lasă la dezghețat in frigider, după care scoicile se spală in apa...
300 g creveți prefierti
1 portocala
Pătrunjel uscat
1 lingura ulei de masline
Portocale se stoarce, pentru a avea la îndemâna sucul rezultat.
Intr-o tigaie antia...
1 lingura ulei de masline
1 ceapa mică
4-5 căței usturoi
1/2 lingurița sare
250 ml apa...
Pentru doua portii
Ceapa se toaca mărunt, iar cateii de usturoi se feliază.
Orezul se pune i...
1,5 kg raci vii (este foarte important sa nu fie morti)
150 g smantana de gatit (grasa si cremoasa,...
Se pune o oala cu apa cu sare si o foaie de dafin la fiert. Intre timp se spala bine racii la jet de...
Desi este o reteta simpla de preparare a racilor va ocupa destul de mult timp si va rezulta un pre...