Retete din categoria Preparate de post

Acasa» Retete
Plăcintă cu dovleac

Plăcintă cu dovleac

Aluat  150 ml ulei de floarea-soarelui  320 ml apă  10 g zahăr 7 g sare...
Umplutura Dovleacul se curăță de coajă și se îndepărtează mijlocul cu semințe, inclusiv...


Pastă de linte roșie

Pastă de linte roșie

400 g linte roșie 1 litru apa 40 ml ulei de măsline, sau de floarea-soarelui  4 căței...
Boabele de linte se spală la jet de apă rece. Se pun într-o oală, se toarnă apă și se dă&...


Supă cremă de usturoi

Supă cremă de usturoi

5 căpățâni de usturoi 2 fire mari de praz 1 ceapă 1/2 păstârnac mare 2...
Rețeta pentru această supă cremă, este o combinație de inspirații. De la Savori Urbane, baconul prăj...


Păstârnac și morcovi glazurați cu miere și muștar

Păstârnac și morcovi glazurați cu miere și muștar

4 morcovi 4 rădăcini de păstârnac  1 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 ling...
Rădăcinoasele se curăță, se spală și se feliază în lung, în patru, șase bucăți, &icir...


Supa de roșii

Supa de roșii

1500 g roșii curățate 2 cepe roșii 2 morcovi 3 fire apio 1 rădăcina potrivită de păst&aci...
Roșiile bine coapte, de diferite soiuri, se spală, se îndepărtează partea alba de la codița...


Mâncare de vinete si naut

Mâncare de vinete si naut

2 vinete potrivite 2 zucchini, sau doi dovlecei 1 ardei gras roșu 1 ardei iute 2 cepe 3...
Vinetele se spala, se îndepărtează capetele si se curată o parte din coaja, formând d...


Supa crema de naut

Supa crema de naut

650 g naut fiert și scurs de apa 2 cartofi medii 3 morcovi 3 fire apio 2 cepe 1 cățel d...
Năutul l-am avut fiert dinainte și congelat. Acum doar am dezghețat punguta cu naut, am scurs apa...


Mâncare de vinete

Mâncare de vinete

2 vinete mari ( 350-375 g fiecare) 1 ceapa mare 1 ardei gras roșu 1 ardei iute 300 g roși...
Vinetele se spală, se curată de coaja, doar pe jumătate, formând niște dungi vinete si albe...


Salata de sfecla roșie

Salata de sfecla roșie

3 bucăți mici de sfecla roșie 2 legături pătrunjel 2-3 căței usturoi 2 linguri ulei de masl...
Sfecla roșie se inveleste in hârtie de copt, se pun intr-o tava și se da la cuptor, la 180...


Supa crema de broccoli fără smantana

Supa crema de broccoli fără smantana

600 g broccoli  1 ceapa 1 morcov mare 4 fire apio 1 cartof alb 50 ml ulei Sare,...
Broccoli se rupe buchete, iar cotorul se curată și se taie bucăți. Celelalte legume curățate și...