Retete din categoria Preparate de post

Acasa» Retete
Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara este o reteta traditionala din Siria ,cu ardei rosii copti si nuci.Este popular in bucătăr...
Munca mi-a fost usurata pentru ca ,ardei roșii copți aveam in congelator, iar nucile erau curățat...


Pasta de fasole verde mung

Pasta de fasole verde mung

200 g fasole verde mung 3 linguri tahini 40 ml ulei de masline Sare, fulgi de ardei iuți,su...
Pasta de fasole mung, sau humus fals, se prepara precum humusul din năut. Fasolele se pun pe...
Intr-un articol scris pe site-ul  viataverdeviu, aflam mai multe despre acest produs: Fasolea...


Sparanghel la tigaie

Sparanghel la tigaie

1 legătura sparanghel Sare 2 linguri ulei,ulei de masline sau unt
Sparanghelul se spală sub jet de apa rece și se îndepărtează partea lemnoasă. Se gătesc l...


Salata de orez sălbatic și fructe uscate

Salata de orez sălbatic și fructe uscate

100 g orez sălbatic 100 g masline negre conservate in ulei 40 g roșii uscate conservate in&nb...
Orezul se fierbe 10 minute in apa cu sare, după care se scurge și se lasă la răcit. Fructele,ro...


Cașcaval de soia

Cașcaval de soia

250 g tofu afumat, sau tofu simplu Apa fierbinte, cât e necesar 1 plic gelatina 30 ml...
  Tofu se da pe răzătoarea mare și se pune la microunde câteva câteva minute,...


Salata de orez roșu și caise uscate

Salata de orez roșu și caise uscate

100 g orez roșu 30 g fulgi de migdale 40 g caise uscate 30 g felii de masline Sucul de la...
  Se fierbe orezul in apa cu putina sare. Caisele se taie cubulete. Orezul fiert, cai...


Salata de orez roșu ,fistic și rodie

Salata de orez roșu ,fistic și rodie

100 g orez roșu 40 g fistic crud 150 g bobițe rodie 2 linguri suc obținut din bobițe de rod...
  Se spală și se fierbe orezul, după care se strecoară de apa și se pune intr-un vas. A...


Salata cu orez integral

Salata cu orez integral

100 g orez integral 70 g caise uscate 30 g masline negre 1/4 ceapa roșie 1/2 portocala st...
Se fierbe orezul in apa cu sare, pana miezul bobului este fiert, după care se scurge apa și se la...


Pilaf de bulgur

Pilaf de bulgur

150 g bulgur 300 ml supa de pasare 3 linguri ulei masline 1 fir praz, partea albă  2...
  Prazul se toaca mărunt, morcovul se da pe răzătoarea mică,usturoiul curățat se feliază...


Ratatouille

Ratatouille

2 cepe 2 căței usturoi 2 linguri ulei masline 1 vânata 1 dovlecel 3 ardei grasi,...
  Ceapa și usturoiul se toaca și se calesc in ulei de masline și putina sare. Se adauga...