Retete din categoria Retete Dukan

Acasa» Retete
Mini checuri dietetice

Mini checuri dietetice

140 g albus 1 praf de sare 50 g indulcitor (eritritol) 50 g pudră de okara 50 g izolat pr...
Încălzim cuptorul la 175 grade. Într-un bol se pun ingredientele uscate (fără &icir...


Tort cu biscuiți din bezea

Tort cu biscuiți din bezea

Biscuiți 225 g albuș 3 g sare 1 linguriță oțet  50 g indulcitor (eritritol) 60 g...
Biscuiti Albușurile se mixează cu un praf de sare. Când fac vârfuri se pune î...


Crema de brânză cu tofu și nuci

Crema de brânză cu tofu și nuci

100 g tofu în saramură 100 g brânză degresata grunzoasa cu 0,5% grăsime 100 g iau...
Cea mai bună cremă de brânză, făcută până acum, iar pregătirea ei durează foarte puți...


Obleți marinati

Obleți marinati

470 g obleți deja curățat de cap, coada și intestine 1 linguriță sare grunzoasa Oțet de 6 gra...
Pentru început recomand, să se marineze cantități mai mici de pește, în cazul ca nu sunt...


Chifteluțe de vinete

Chifteluțe de vinete

2 vinete mari  1 morcov potrivit  1 roșie 1 ardei gras 2 ouă mici 2 linguri p...
Vinetele se curăță de coajă și se taie cubulețe, care au cântărit  850 grame. Pe tavă...


Muffins cu migdale

Muffins cu migdale

3 ouă 50 g indulcitor (eritritol) 150 g kefir 1,5% grăsime 54 g migdale măcinate 50 g lap...
Pentru rețeta de azi, am folosit migdale crude, date la râșnița, cu tot cu coajă,  p&a...


Plăcintă cremoasă cu brânză degresata

Plăcintă cremoasă cu brânză degresata

4 ouă+ 1 albus  70 g indulcitor (eritritol) 1 praf de sare 500 g brânză de vaci...
Încălzim cuptorul la 175 grade. O tavă de 22/24 cm se tapetează cu hârtie de copt....


Zacusca dietetică de peste

Zacusca dietetică de peste

3 kg peste proaspat Apă+ oțet de 9 grade 3 cepe mari  50 g ulei de măsline 3-4 lingu...
Pentru zacuscă am folosit pește de Dunăre, caras, scobar, plătică, dar se poate folosi un amestec...


Rulouri din cotlet de porc, ardei copți, cașcaval și carne tocată

Rulouri din cotlet de porc, ardei copți, cașcaval și carne tocată

4 felii cotlet de porc 150 g carne tocată vită 2-3 ardei copți 2 bucati cașcaval Dukan ( 40...
Din bucata de cotlet se taie patru felii, cam de un centimetru grosime, dar în felul următo...


Batoane din dovleac și ciocolată

Batoane din dovleac și ciocolată

400 g dovleac copt 80 g ciocolată amară  10 g gelatină 50 ml apă rece 1 linguriță sc...
Dovleacul spălat se taie în două și se îndepărtează doar semințele, lăsând coaj...