Retete

Acasa» Retete
Khachapuri Dukan

Khachapuri Dukan

De când le-am văzut postate pe un grup culinar,am și verificat pe google, sa văd ce sunt acest...
Aluat Ingredientele uscate și sarea se amesteca împreuna intr-un vas. Drojdia se dizol...


Chifle Laugenbrot

Chifle Laugenbrot

Aluat 500 g făina 275 ml apa calduta,spre rece 1 lingurița sare 2 lingurițe zahăr ...
Se frământa un aluat din făina,sare și zahăr , peste care se toarnă apa in care s-a dizolva...


Prajitura cu blat de biscuiți Oreo și crema de branza

Prajitura cu blat de biscuiți Oreo și crema de branza

Blat, pentru o tava de 20/20 250 g crumbs Oreo 100 g unt Crema 500 g smantana cu...
Blat Se mărunțește crumbsul, punându-le intr-o punga mai groasa și cu sucitorul trecem p...


Prajitura cu crema de branza și crema de căpșuni

Prajitura cu crema de branza și crema de căpșuni

Blat pentru tava detașabilă de 20/20 1 ou 75 g zahăr tos 50 ml ulei 75 g iaurt grecesc 1...
Blat Se mixează oul cu zahăr și un praf de sare, pana zaharul este dizolvat.Se toarnă uleiul i...


Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara este o reteta traditionala din Siria ,cu ardei rosii copti si nuci.Este popular in bucătăr...
Munca mi-a fost usurata pentru ca ,ardei roșii copți aveam in congelator, iar nucile erau curățat...


Pulpe de rata cu cartofi și ananas cu legume sotate

Pulpe de rata cu cartofi și ananas cu legume sotate

6 pulpe rata 4-5 cartofi Sare, piper 1 pahar apa Pentru ananas și legume sotate 1 morcov 1 ard...
Pulpele de rata se curată, se spală și se dau cu sare și piper. Cartofii se curată și se taie f...


Pâine simpla de casa

Pâine simpla de casa

550 g făina 280 ml apa 1 lingurița sare 2 lingurițe zahăr 20 g drojdie proaspăta ...
Făina cernută ,sarea și zaharul se amesteca împreuna. In apa calduta se dizolva drojdia ,...


Prajitura dietetica cu crema de vanilie și crema de căpșuni

Prajitura dietetica cu crema de vanilie și crema de căpșuni

Blat 2 oua 60 g tarate ovaz 20 g lapte praf degresat 30 g indulcitor(xilitol) 150 g ia...
Blat Taratele,laptele praf,praful de copt și turmenicul( l-am adăugat pentru culoare.Ar fi tre...


Prajitura cu pișcoturi și crema de branza

Prajitura cu pișcoturi și crema de branza

Pișcoturi  Cafea concentrate 250 g smantana cu 32% grăsime 250 g mascarpone 250 g ri...
Pregătim o cafea concentrata, aproximativ o cana, pe care o indulcim după gust, iar ca aroma , eu...


Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Reteta chiar dacă este simpla, fără condimente sofisticate, rezultatul este unul minunat, avân...
Pulpa de miel bine curățata și spălată, se cresteaza in 3-4 locuri pe ambele părți, se taie și te...