Retete
Mini checuri cu vanilie
4 ouă
60-70 grame indulcitor (eritritol)
1 praf de sare
2 linguri ulei de măsline
2 lingu...
Se încălzește cuptorul la 170 grade.
Fundul a 9-10 forme de brioșe din silicon se ung cu...
Tort cu afine, ciocolată albă și frișcă
Blat
Forma cu diametrul de 22 cm
3 albușuri
30 g zahăr
2 linguri ulei
70 g făină...
Tortul l-am făcut pentru o zi de naștere în familie și am vrut să fie colorat, dacă se poate i...
Tort de ciocolată
Blat
Formă de 20 cm
4 ouă
120 g zahăr
50 ml lapte
50 ml ulei
120 g făină
10 g cacao...
Blat
Ouăle se separă, gălbenușurile se amestecă cu laptele și uleiul, iar albusurile se bat sp...
Tort trio de ciocolată
Blat
3 ouă
90 g zahăr
90 g făină
25 g cacao
1 praf de sare
Pentru creme
Sos bava...
Acest tort trio de ciocolată l-am făcut pentru prima dată, de aceea mi-am dorit o rețetă deosebită,...
Pasca dietetică cu ciocolată
Blat (tava cu diametrul de 18 cm)
75 g tarate ovăz măcinate (5 linguri)
25 g unt solid
1 g...
Blat
Pregătim o tavă cu diametrul de 18 cm. Pe fundul ei punem hârtie de copt decupată d...
Cheesecake cu Oreo și glazură de ciocolată
Forma cu diametrul de 20 cm
Blat
200 g pudră Oreo
80 g unt moale
Umplutura
600 g...
Pentru acest cheesecake am folosit pudră de Oreo, care se găsește în supermarket, în amb...
Paste orzo cu ricotta și năut copt
Pentru 5-6 porții
250 g boabe năut fierte și curățate de coajă
1 linguriță boia afumată
1/...
Pentru acest preparat se poate folosi năut din conservă, sau în funcție de timp, se poate fier...
Foi de napolitană umplute cu cremă de biscuiți și nuca
1 pachet foi napolitane (5 foi de 30/23 cm)
250 g miez nuca
350 g biscuiți digestivi
200 g...
Miezul de nucă și biscuiții se macină mărunt, folosind un maruntitor electric, apoi se pun î...
Tort fără coacere cu jeleu de coacăze roșii și zmeura
Tava cu diametrul de 20 cm
Blat
230 g biscuiți digestivi
90 g unt moale
Crema
50...
Piure de fructe
Pentru acest tort am folosit un amestec de 300 g coacăze roșii și 100 g zmeură...
Pulpe de pui cu usturoi și sos de rosii
6 pulpe de pui
1 căpățână usturoi
400 g roșii tocate (o cutie roșii tocate Mutti)
1/2...
Pulpele se curăță, se pârlesc, dacă e cazul, apoi se spală și se taie în două.
Se p...