Retete din categoria Retete dietetice
Brioșe cu legume
2 morcovi
1 dovlecel
1 fir de praz
1 legătura pătrunjel
3 buchetele de conopida
3...
Morcovii se curată și se dau pe răzătoarea mare ( cântăriți au fost 160 g).
Dovlecelul cu...
Pilaf din orez basmati
1 cana orez basmati (300 g)
3 căni apa
1 fir de praz
1 morcov
1 rădăcina alba (păstâ...
Orezul se spală, prazul se toaca mărunt, iar morcovul și păstârnacul, curățate, se taie cub...
Mâncare de praz cu orez
400 g praz (3 fire)
250 g ardei copți
100 g morcovi
100 g ulei
150 g roșii pasate&n...
Cantitățile de legume au fost cântărite, după ce au fost curățate și tocate.
Prazul se cu...
Oua umplute cu pasta de tofu și avocado
1 cutie de tofu simplu
1 avocado bine copt
30-50 ml apa calduta
Se scoate bucata de tofu din cutie, se scurge de zer, se spală la jet de apa, apoi bucata de tofu...
Iaurt natural semidegresat făcut la multicooker
1,5 litri lapte semidegresat
350 g iaurt grecesc 2% grăsime
2 linguri lapte praf degresat
Sincer, ideea nu-mi aparține, cu toate ca am in bucatarie un multicooker , cu funcția “yogu...
Salata de dovlecei cu crema de cocos
2 dovlecei
1 lingura ulei de masline
1 lingura crema de cocos
1 cățel de usturoi
Condimen...
Cutia cu crema de cocos se tine la frigider, pentru a se întări crema, care se ridica deasu...
Cușcuș cu legume
250 g cușcuș
700 ml apa
70 ml ulei
1 ceapa
1 morcov
1 ardei gras
1/2 pahar cu a...
Se pune apa la fiert cu putina sare.
Cușcușul se pune intr-un vas mai mare, se toarnă apa cloco...
Rulada dietetica cu mere
Blat
3 oua mici
1 praf de sare
35 g indulcitor( xilitol)
50 g izolat proteic de zer...
Blat
Încălzim cuptorul la 170 grade.
Așezăm hârtie de copt pe o tava de 25/35 cm...
Fursecuri dietetice cu mere
2 mere
35 g indulcitor
3 oua
20 g tarate pshillium
40 g proteina soia, sau izolat p...
Merele spalate se taie cubulete, îndepărtând căsuța semințelor. Se adauga indulcitoru...
Prajitura cu blat de cacao neagră și crema de dovleac
Blat
1 ou
40 g indulcitor (xilitol)
150 g iaurt grecesc 2% grăsime
100 ml apa fierbinte...
Blat
Încălzim cuptorul la 170 grade.
Pregătim o tava de 20/30, asezand hârtie de...