Retete din categoria Aperitive, garnituri, gustari calde
Salata de boeuf
400-500 g carne vită
6-7 cartofi roşii
1-2 morcovi
1-2 pastarnaci
300 mazăre (opţional)
200 g castra...
Carnea, se spală şi se fierbe în apă cu sare.
Legumele se curăţă, se spală şi se fierb alaturi de c...
Cartofi noi la ceaun
1 kg cartofi noi (de preferat mici);
Ulei de floarea soarelui;
Sare;
Cartofii se curata de coaja (cu un burete de sarma, sub jet de apa) si se taie in doua (daca este...
Se servesc cu mujdei de usturoi.