Ingrediente

  • 2 oua 
  • 100 g somon afumat
  • 1-2 linguri de mascarpone,ricotta sau alt fel de branza cremoasă

Instructiuni

  • Se fierb ouale tari,se curată ,gălbenușurile se folosesc la pasta, iar albușurile pentru umplut.
  • In vasul blenderului vertical punem somonul tăiat bucăți mici,gălbenușurile fierte și crema de branza și mixam toate,pana obținem o pasta tartinabila.
  • Gustul se poate ajusta,adăugând crema de branza,mai multă sau mai putina.
  • Cu aceasta pasta umplem ouale,sau se poate întinde pe o felie de pâine.
  • Este gustoasa și foarte sățioasa.