Retete din categoria Aperitive, garnituri, gustari calde

Acasa» Retete

Oua posate turcesti( Çilbir)

Oua posate 2 oua proaspete 1 l apa 1 lingura otet 1 lingurița sare 150 g iaurt g...
Se pune peste iaurt cățelul de usturoi, dat prin presa, sare după gust și se amesteca. Oua p...
Wikipedia descrie Çılbırul ca fiind, un fel de mâncare turcesc de ouă înăbușite c...

Spanac sotat cu seminte de floarea soarelui și stafide

350 g spanac proaspăt ,cantarit după ce a fost curățat 35-40 g seminte de floarea soarelu...
Stafidele se pun la inmuiat in apa calda. Spanacul se curată, se îndepărtează codițele ma...

Salata de orez sălbatic,fructe uscate și nuci

150 g orez sălbatic 80 g caise uscate 20 g cirese uscate 40 g visine uscate 50 g merisoar...
Orezul se fierbe 10-12 minute in apa cu putina sare, după care se scurge apa, iar orezul se lasă...

Cartofi noi la cuptor

1 kg cartofi noi Sare,piper 50-60 ml ulei
Cartofii se spala foarte bine( se freaca foarte bine coaja cu un burete de bucatarie, folosind pa...

Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara este o reteta traditionala din Siria ,cu ardei rosii copti si nuci.Este popular in bucătăr...
Munca mi-a fost usurata pentru ca ,ardei roșii copți aveam in congelator, iar nucile erau curățat...

Pasta de fasole verde mung

200 g fasole verde mung 3 linguri tahini 40 ml ulei de masline Sare, fulgi de ardei iuți,su...
Pasta de fasole mung, sau humus fals, se prepara precum humusul din năut. Fasolele se pun pe...
Intr-un articol scris pe site-ul viataverdeviu, aflam mai multe despre acest produs: Fasolea...