Retete din categoria Prajituri, deserturi, aluaturi dulci
Fursecuri cu umplutură de migdale
Umplutura
120 g faina de migdale
70 g zahăr brun
1 albus
25 g unt topit
1 lingur...
Umplutura
Făină de migdale folosită la umplutură, este obținută din măcinarea migdalelor cu to...
Prăjitură fără coacere cu pere, jeleu de zmeură și cremă cu fistic
Blat
400 g biscuiți digestivi
120 g unt moale
Cremă cu fistic ...
Întâi pregătim perele, care trebuie să fie coapte, dulci și ferme. Se curăță de coajă...
Câteva precizări:
Daca doriți un blat mai ferm, se poate adăuga încă 30 grame de u...
Prăjitura cu ciocolată și pere
200 g faina
40 g cacao
10 g praf de copt
3 oua medii
180 g zahar
140 g iaurt natu...
Cuptorul se încălzește la 180 grade.
Se pregătește o tavă cu diametrul de 23 cm si cu fun...
Plăcintă cu iaurt și stafide
400 g foi de plăcinte refrigerate (1 pachet)
1 kg iaurt grecesc cu 10% grăsime
6 ouă...
Pentru această plăcintă avem nevoie de un pachet de foi fine de plăcinte, iar cele mai bune sunt...
Prăjitură cu blat de pandișpan și creme cu trei tipuri de ciocolată
Blat
4 oua
1 praf de sare
120 g zahăr tos
150 g făină
Cremă
200 g ciocolată a...
Se începe cu pregătirea ciocolatei pentru cremă, având nevoie de timp de răcire și să...
Croissante simple sau umplute
Aluat
320 ml lapte
10 g drojdie proaspătă
15 g zahăr
600 g făină tip 0...
Această rețetă pentru croissante nu diferă cu nimic față de rețetele clasice, doar ca aluatul stă la...
Rețeta doamnei Silvia
320 lapte se amesteca cu 10 gr drojdie uscata si 2 linguri de zahar. ...
Tartă cu mere
Aluat pentru forma cu diametrul de 24 cm
250 g făină
100 g unt rece
1 ou
20 g zahă...
Aluat
Într-un bol se pun toate ingredientele și se frământă un aluat, iar dacă est...
Muffins cu unt și ciocolată
Pentru 12 muffins
2 ouă
120 g zahăr
1 praf de sare
1 lingură extract de vanilie...
Se încălzește cuptorul la 180 grade.
Într-o tavă de brioșe se pune hârtie spe...
Prajitura din albușuri și mix de fructe confiate
250 g albusuri
170 g zahăr
1/2 linguriță sare
30 ml ulei
70 ml lapte ...
Cuptorul se pornește și se fixează la 170 grade.
O tavă cu diametrul de 22/20 cm se unge cu unt...
Orez cu lapte la cuptor
Pentru 9-10 porții
225 g orez cu bob mare
600 ml apă
180 g zahăr
1 lingură esență vanili...
Se pune orezul la fiert în apă, la foc mic, respectând timpul de fierbere menționat p...