Compoziția galbenă
3 ouă
100 g zahăr
100 g smântână cu 20% grasime ...
Compozitia galbenă
Într-un bol se amesteca ouăle cu zahărul și un praf de sare. Ne folos...
Pentru blat
100 g unt cu 82% grasime
100 g zahăr
2 ouă
70 ml lapte
1...
Blat
Pregătim o tavă cu diametrul de 20/20 cm și o tapetăm cu hârtie de copt. Eu am folo...
Umplutura pentru 6 lipii
turcesti
500 g branza proaspăta de vaca
2 oua
50 g zahăr...
Pregătim o tava de 20/24 cm, asezand hârtie de copt.
Încălzim cuptorul la 180...
Blat
215 g făina
100 g unt
50 g untura
1 praf de sare
Umplutura
650 g caise f...
Pornim cuptorul la 180 grade.
Caisele se spală, se îndepărtează sâmburii, se pun in...
500 g frisca neindulcita
20 g zahăr pudra vanilat
185 g biscuiți Oreo double creme (1 pachet)...
Este o inghetata gustoasa, care se pregătește foarte repede si tot la fel de repede se mănâ...
500 g frisca lichida
200 g lapte condensat caramelizat
10-11 piscoturi
1 praf de sare...
Frișca lichida folosită este cea de la Dorna, cu 35% grăsime, fiind smantana lichida din lap...
440 g frisca lichida
150 g lapte condensat
120 g crema de fistic
In plus pentru decor...
Toate ingredientele trebuie sa fie foarte reci.
Crema de fistic folosită, conține doar 30% past...
250 g albușuri
180 g zahăr
150 g făina
1 lingura coaja rasa de lamaie
100 ml ulei...
Pe un tocător se pun 2-3 linguri de făina și se taie rahatul in bastonașe. Făina ajuta, sa nu se...
Blat
2 oua
60 g zahăr
80 g făina
1 praf de sare
Umplutura
500 g mascarpone...
Blat
Pregătim o tava cu diametrul de 23 cm. Eu am folosit o tava de silicon, cu inel detașabil...
4 oua
150 g zahăr brun
150 g unt
50 g migdale macinate
220 g făina
5 g praf de copt
5...
Vișinele scoase de la congelator, se pun intr-o sita, asezata pe un vas, unde se va colecta sucul...