Retete din categoria Prajituri, deserturi, aluaturi dulci
Gogosi la cuptor glazurate cu ciocolată
Pentru gogoși
500 g făină
1 ou mare
200 ml lapte călduț
60-80 g zahăr
50 g unt m...
Într-un bol mai mare se pune drojdia cu o lingură de zahăr (din cantitatea întreaga d...
Prăjitură fără coacere, cu biscuiți și cremă de caise
Piure de caise
750 g caise fără sâmburi
150 ml apă
150 g zahăr
15 g ge...
Piure de caise
Caisele fără sâmburi se pun la fiert cu 150 ml apă. Când fructele s...
Muffins cu banane
2-3 banane foarte coapte
180 g iaurt natural
1 ou mare
100 ml ulei
60 ml lapte
15...
Se pornește cuptorul la 180 grade.
Se pun hârtii speciale în formele de brioșe (16-...
Chec pufos cu vanilie și rom
4 ouă
175 g zahăr
150 ml ulei
120 ml lapte
280 g făină
20 g cacao
1 linguriță esență...
Se pornește cuptorul la 180 grade.
O tavă cu diametrul de 30/10 cm se unge cu unt solid și se t...
Muffins cu unt și bucăți de ciocolată
Pentru 12 muffins
100 g unt topit și răcit
150 g zahăr
3 ouă mici
200 g smân...
Se topește untul, apoi se lasă la răcit.
Cuptorul se pornește și se fixează la 180 grade.
&Ic...
Înghețată cu ciocolată și dulce de leche
1 cutie lapte condensat caramelizat (395 grame)
200 g smântână pentru frișcă 35% gr...
În vasul mixerului se pun laptele condensat caramelizat, cacaua și smântâna. Se...
Madlenele glazurate
Pentru 18 madlenele
2 ouă
80 g zahăr
100 g făină
100 g unt
5 g praf de copt
Es...
Se topește untul și se răcește.
Se mixează ouăle cu zahărul, un praf de sare și esență.
C&aci...
Înghețată cu caramel făcut în casa
500 g smântână pasteurizată 40% grăsime
400 g smântână lichidă 35...
Pregătim caramelul, având nevoie de timp pentru răcire.
Pentru a evita formarea de aburi,...
Prăjitura cu vișine și cremă de brânză
400 g vișine
2 ouă
3 albușuri
200 g zahăr
1 praf de sare
300 g cremă brânză...
Fructele congelate, sau proaspete cu sâmburii scoși, se pun într-o sită și se lasă la...
Înghețată cu crumbs de oreo
250 g mascarpone
500 g smântână pasteurizată 40% grăsime
400 g smântâ...
Cele două tipuri de smântână și mascarpone, toate reci de la frigider se mixează cu z...