Retete din categoria Prajituri, deserturi, aluaturi dulci
Croissante simple sau umplute
Aluat
320 ml lapte
10 g drojdie proaspătă
15 g zahăr
600 g făină tip 0...
Această rețetă pentru croissante nu diferă cu nimic față de rețetele clasice, doar ca aluatul stă la...
Rețeta doamnei Silvia
320 lapte se amesteca cu 10 gr drojdie uscata si 2 linguri de zahar. ...
Tartă cu mere
Aluat pentru forma cu diametrul de 24 cm
250 g făină
100 g unt rece
1 ou
20 g zahă...
Aluat
Într-un bol se pun toate ingredientele și se frământă un aluat, iar dacă est...
Muffins cu unt și ciocolată
Pentru 12 muffins
2 ouă
120 g zahăr
1 praf de sare
1 lingură extract de vanilie...
Se încălzește cuptorul la 180 grade.
Într-o tavă de brioșe se pune hârtie spe...
Prajitura din albușuri și mix de fructe confiate
250 g albusuri
170 g zahăr
1/2 linguriță sare
30 ml ulei
70 ml lapte ...
Cuptorul se pornește și se fixează la 170 grade.
O tavă cu diametrul de 22/20 cm se unge cu unt...
Orez cu lapte la cuptor
Pentru 9-10 porții
225 g orez cu bob mare
600 ml apă
180 g zahăr
1 lingură esență vanili...
Se pune orezul la fiert în apă, la foc mic, respectând timpul de fierbere menționat p...
Salam de biscuiți cu ciocolată
500 g biscuiți populari
200 g miez de nucă
250 g rahat
250 ml lapte
80 g zahă...
Pentru inceput se taie rahatul in bastonașe, apoi se pregătește sosul de ciocolată.
Într-...
Chec glazurat cu ciocolată
4 ouă
175 g zahăr
100 g unt topit și răcit
150 g smântână cu 20% grăsime&...
Se încălzește cuptorul la 170 grade.
O tavă de chec cu diametrul de 30/10 cm se tapetează...
Muffins cu vanilie și ciocolata
Compoziția galbenă
3 ouă
100 g zahăr
100 g smântână cu 20% grasime ...
Compozitia galbenă
Într-un bol se amesteca ouăle cu zahărul și un praf de sare. Ne folos...
Prajitura cu prune și bezea
Pentru blat
100 g unt cu 82% grasime
100 g zahăr
2 ouă
70 ml lapte
1...
Blat
Pregătim o tavă cu diametrul de 20/20 cm și o tapetăm cu hârtie de copt. Eu am folo...
Placinta din lipii turcesti umplute cu branza
Umplutura pentru 6 lipii
turcesti
500 g branza proaspăta de vaca
2 oua
50 g zahăr...
Pregătim o tava de 20/24 cm, asezand hârtie de copt.
Încălzim cuptorul la 180...