Retete din categoria Retete Dukan

Acasa» Retete
Creveți și orez konjac in sos de curry

Creveți și orez konjac in sos de curry

1 lingura ulei de masline 1 ceapa mică 4-5 căței usturoi 1/2 lingurița sare 250 ml apa...
Pentru doua portii Ceapa se toaca mărunt, iar cateii de usturoi se feliază. Orezul se pune i...


Paste konjac cu creveți

Paste konjac cu creveți

Pentru o porție mai generoasa: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa micuța 1/2 ardei gras roș...
Se pun la călit, intr-o lingura de ulei, ceapa și ardeiul tocat. Se adauga putina sare și o ceașc...


Dulceața din petale de trandafiri, seminte chia și indulcitor

Dulceața din petale de trandafiri, seminte chia și indulcitor

220 g petale trandafiri Zeama unei lamai mai mici 700 ml apa 150 g îndulcitor (xilito...
  Trandafirii speciali pentru dulceața ( trandafirii de Damasc), i-am curatat i...
Ce am citit de pe internet, destul de interesant, este faptul ca: Produsele din petale de trand...


Prajitura dietetica cu piscoturi și jeleu de căpșuni

Prajitura dietetica cu piscoturi și jeleu de căpșuni

Piscoturi 30 g tarate ovaz macinate (2 linguri) 20 g tarate pshillium (2 linguri) 4 g făin...
Jeleu Se pune gelatina la hidratat in apa rece, pana se umfla. Căpșunile și indulcitoru...
O alta reteta de tiramisu, cu piscoturi și crema, care se consuma in faza de atac: https://bucata...


Brioșe cu legume

Brioșe cu legume

2 morcovi 1 dovlecel 1 fir de praz  1 legătura pătrunjel 3 buchetele de conopida 3...
Morcovii se curată și se dau pe răzătoarea mare ( cântăriți au fost 160 g). Dovlecelul cu...


Cozonac dietetic cu nuca și fructe goji

Cozonac dietetic cu nuca și fructe goji

Aluat 120 g tarate ovaz măcinate (8 linguri) 40 g tarate pshillium (4 linguri) 100 g lapte...
Ingredientele uscate, indulcitorul și drojdia uscata, se amesteca împreuna. Peste ele se...
Doua retete Dukan , in care am folosit tehnica întins-împăturit: https://bucataria-bu...


Rulada dietetica cu mere și glazura de cacao

Rulada dietetica cu mere și glazura de cacao

Umplutura 3 mere 1/2 lingurița scortisoara 20 g indulcitor Blat 3 oua 60 g in...
Blat Încălzim cuptorul la 170 grade. Așezăm hârtie de copt pe o tava de 25/35 cm...


Chec Dukan cu alune

Chec Dukan cu alune

2 oua 3 albușuri 20 g făina bambus 50 g izolat proteic de zer 1 praf de sare 1 praf de...
Se mixează ouale întregi și albușurile cu un praf de sare. Se adauga indulcitorul treptat,...


Tort dietetic cu budinca de zmeura și blat de albușuri

Tort dietetic cu budinca de zmeura și blat de albușuri

Blat 9 albușuri (290 g) 100 g indulcitor (xilitol) 1 lingura otet  1 praf de sare...
Blaturi Albușurile se mixează spuma cu un praf de sare. Când încep sa facă vâ...


Prajitura cu blat de biscuiți fără coacere

Prajitura cu blat de biscuiți fără coacere

Blat 24 biscuiți cu cacao, reteta : https://bucataria-bunicii.ro/reteta/biscuiti-dietetici-c...
Din biscuitii cu cacao, după reteta postata la ingrediente, am folosit 24 de bucăți, care conțin...