Retete din categoria Retete Dukan
Salata cu ciuperci și piept de pasare
1/2 piept pasare gatita inainte( fiert, cuptor, grill)
100 g ciuperci călite cu o lingurița ule...
Carnea se taie cubulete, iar maslinele se toaca mărunt.
Pentru “maioneza” folosim b...
Papanași dietetici
Papanasi
1,5 tarate ovaz macinate(22 grame)
5 g tarate pshillium
5 g tarate grâu
1...
Pentru compozitia de papanași, amestecam toate ingredientele și lasam deoparte câteva minut...
Salata de dovlecei și piept de pasare
3 dovlecei medii
2 -3 linguri ulei masline
5-6 roșii uscate
Masline murate după gust (...
Dovleceii se dau pe răzătoarea mare, se presara sare și se lasă 15 minute, sa-și lase sucul.
Se...
Vinete coapte cu iaurt
1 vânata
1 lingura ulei masline
Sare, piper, condimente
1 lingura generoasa iaurt gre...
Vânata se spală, se taie in doua și se cresteaza cu un cuțit.Se da cu sare, piper și se ung...
Tarta cu piept de curcan și cașcaval
200 g carne gatita și tăiată mărunt (eu am avut piept de curcan gătit la cuptor)
200 g branza d...
Se amesteca toate ingredientele( fără cașcaval), se potrivește gustul cu sare, piper, sau alte co...
Ciocolata dietetica cu afine
Pentru ciocolata cu afine
100 g afine congelate
30 g indulcitor
100 g lapte praf degresat...
Afinele congelate, apa și indulcitorul se pun la fiert 1-2 minute, după care se pasează cu blende...
Minitorturi cu jeleu de căpșuni și portocale
Ambele minitortulete au diametrul de 12 cm , făcute din același blat copt in tava de 25/35 ,apoi cu...
Blat
Ouale, indulcitorul și un praf de sare se mixează bine, pana capătă volum și indulcitorul...
Rulada cu afine roșii
Blat
2 albușuri + 1 ou
30 g indulcitor
1 praf sare
30 g tarate ovaz macinate
10 g caca...
Blat
Mixam câteva minute albușurile, oul, sarea și indulcitorul, pana obținem o crema sp...
Sarmale și ardei umpluti cu orez konjak și carne tocata
100 g orez konjak fără clatire
400 g pulpa vita și porc ,tocate la mașina
1 fir de praz...
Toate ingredientele se amesteca bine .
Înfășurăm in frunza de varza, cate o lingura din c...
Ciuperci sotate cu spanac in sos alb
200 g ciuperci
100 g spanac
2 linguri ulei masline
50 ml lapte semidegresa...
In ulei se soteaza ciupercile, la foc mare, pentru 7-8 minute, se adauga spanacul curățat, spalat...