 
                    
                
                                                    
	120 g tarate ovaz macinate
	40 g tarate pshillium 
	100 g gluten
	100 g lapte praf degres...
                                                                            
	Taratele de ovaz se macină fin.
	Drojdia se dizolva in apa calduta.
	Se amesteca toate ingredie...
                                                                    
 
                    
                
                                                    Blat
	2 albușuri
	20 g indulcitor
	10 g tarate pshillium 
	25 g lapte praf degresat
	1...
                                                                            
Blat
	Încălzim cuptorul la 130 grade.
	Tapetam un vas de 18 cm diametrul, cu hârti...
                                                                    
 
                    
                
                                                    Pișcoturi
	2 oua
	15 g tarate ovaz macinate fin
	20 g lapte praf degresat
	20 g proteina de...
                                                                            
Pișcoturi
	Se încălzește cuptorul la 180 grade.
	Pe o tava mare se asaza hârtie de...
                                                                    
 
                    
                
                                                    
	120 g tarate ovaz macinate
	40 g tarate grâu
	40 g tarate pshillium 
	100 g gluten...
                                                                            
	Drojdia se dizolva in apa.
	Toate celelalte ingrediente uscate se amesteca, se incorporeaza apa...
                                                                    
 
                    
                
                                                    
	45 g tarate ovaz
	15 g tarate pshillium 
	35 g lapte praf degresat
	25 g gluten
	10 g bu...
                                                                            
	Taratele de ovaz și pshillium se macină împreuna, pana obținem o făina fina.
	Se amesteca...
                                                                    
 
                    
                
                                                    Piure de căpșuni
	200 g căpșuni proaspete
	65 g indulcitor 
	Zeama de lamaie
Crema...
                                                                            
	Începem cu piureul de căpșuni, din care vom folosi 150 g pentru crema, restul va fi fo...
                                                                    
 
                    
                
                                                    Blat
	300 g ficat proaspăt de pasare
	1 ou
	1 fir de ceapa verde
	60 g branza degresată 0,2%...
                                                                            
Blat
	Ficateii cruzi se spală, se lasă la scurs foarte bine, apoi se pasează cu blenderul verti...
                                                                    
 
                    
                
                                                    Blat
	1 ou
	15 g tarate ovaz macinate
	10 g lapte praf degresat
	10 g izolat proteic de zer...
                                                                            
Blat
	Oul, indulcitorul și un praf de sare se mixează, pana se topește indulcitorul, apoi se in...
                                                                    
 
                    
                
                                                    Blat 
	1 ou
	15 g tarate ovaz macinate
	15 g lapte praf degresat
	10 g izolat proteic d...
                                                                            
Blat
	Oul se mixează cu indulcitorul și un praf de sare, pana creste in volum, după care se inc...
                                                                    
 
                    
                
                                                    
	1 ardei gras roșu 
	2-3 felii pastramă conform dietei
	100 g mozarella light( skyrell...
                                                                            
	Ardeiul spalat se taie in doua și se curată de cotor, seminte și nervurile din interior.
	Pastra...