120 g tarate ovaz macinate
40 g tarate pshillium
100 g gluten
100 g lapte praf degres...
Taratele de ovaz se macină fin.
Drojdia se dizolva in apa calduta.
Se amesteca toate ingredie...
Blat
2 albușuri
20 g indulcitor
10 g tarate pshillium
25 g lapte praf degresat
1...
Blat
Încălzim cuptorul la 130 grade.
Tapetam un vas de 18 cm diametrul, cu hârti...
Pișcoturi
2 oua
15 g tarate ovaz macinate fin
20 g lapte praf degresat
20 g proteina de...
Pișcoturi
Se încălzește cuptorul la 180 grade.
Pe o tava mare se asaza hârtie de...
120 g tarate ovaz macinate
40 g tarate grâu
40 g tarate pshillium
100 g gluten...
Drojdia se dizolva in apa.
Toate celelalte ingrediente uscate se amesteca, se incorporeaza apa...
45 g tarate ovaz
15 g tarate pshillium
35 g lapte praf degresat
25 g gluten
10 g bu...
Taratele de ovaz și pshillium se macină împreuna, pana obținem o făina fina.
Se amesteca...
Piure de căpșuni
200 g căpșuni proaspete
65 g indulcitor
Zeama de lamaie
Crema...
Începem cu piureul de căpșuni, din care vom folosi 150 g pentru crema, restul va fi fo...
Blat
300 g ficat proaspăt de pasare
1 ou
1 fir de ceapa verde
60 g branza degresată 0,2%...
Blat
Ficateii cruzi se spală, se lasă la scurs foarte bine, apoi se pasează cu blenderul verti...
Blat
1 ou
15 g tarate ovaz macinate
10 g lapte praf degresat
10 g izolat proteic de zer...
Blat
Oul, indulcitorul și un praf de sare se mixează, pana se topește indulcitorul, apoi se in...
Blat
1 ou
15 g tarate ovaz macinate
15 g lapte praf degresat
10 g izolat proteic d...
Blat
Oul se mixează cu indulcitorul și un praf de sare, pana creste in volum, după care se inc...
1 ardei gras roșu
2-3 felii pastramă conform dietei
100 g mozarella light( skyrell...
Ardeiul spalat se taie in doua și se curată de cotor, seminte și nervurile din interior.
Pastra...