Blat
2 oua
60 g tarate ovaz macinate
30 g izolat proteic
50 g lapte praf degresat...
Blatul și fursecurile
Se mixează ouale , indulcitorul și un praf de sare, pana se dizolva indu...
Demult, doream sa fac un tort care sa imite tortul Oreo , de aceea am făcut și fursecuri pentru deco...
2 bucăți piept de pasare
400 g carne tocata( piept și pulpa fără piele ,de pasare)
Condimente...
Pieptul de pasare se spală ,iar cu un cuțit încercam, sa-l subtiem, intr-o felie c&ac...
1 păstrăv gătit pe grill
1 avocado bine copt
1 ceapa roșie
2 oua fierte
Sare
Aceasta salata este foarte simpla, ușor de făcut, doar ca, cel mai mult timp îl alocam, &ic...
Blat
175 g albus
50 g indulcitor xilitol
16 g nuca măcinată
10 g tarate pshillium ...
Blat
Albușurile se mixează cu sarea, când începe sa facă vârfuri, se a...
1/2 piept pasare gatita inainte( fiert, cuptor, grill)
100 g ciuperci călite cu o lingurița ule...
Carnea se taie cubulete, iar maslinele se toaca mărunt.
Pentru “maioneza” folosim b...
Papanasi
1,5 tarate ovaz macinate(22 grame)
5 g tarate pshillium
5 g tarate grâu
1...
Pentru compozitia de papanași, amestecam toate ingredientele și lasam deoparte câteva minut...
3 dovlecei medii
2 -3 linguri ulei masline
5-6 roșii uscate
Masline murate după gust (...
Dovleceii se dau pe răzătoarea mare, se presara sare și se lasă 15 minute, sa-și lase sucul.
Se...
1 vânata
1 lingura ulei masline
Sare, piper, condimente
1 lingura generoasa iaurt gre...
Vânata se spală, se taie in doua și se cresteaza cu un cuțit.Se da cu sare, piper și se ung...
200 g carne gatita și tăiată mărunt (eu am avut piept de curcan gătit la cuptor)
200 g branza d...
Se amesteca toate ingredientele( fără cașcaval), se potrivește gustul cu sare, piper, sau alte co...
Pentru ciocolata cu afine
100 g afine congelate
30 g indulcitor
100 g lapte praf degresat...
Afinele congelate, apa și indulcitorul se pun la fiert 1-2 minute, după care se pasează cu blende...