175 g branza degresată 0,2% grăsime
150 g kefir semidegresat 1,5% grăsime
60 g făina integral...
Pentru început facem o maia și anume: branza și kefirul se amesteca și se pune la înc...
Pentru aceste doua preparate am folosit un amestec de ciuperci , care le-am împărțit in doua,...
Pentru ciorba
Se pun legumele tocate la fiert intr-un litru de apa.Când sunt fierte,...
De când le-am văzut postate pe un grup culinar,am și verificat pe google, sa văd ce sunt acest...
Aluat
Ingredientele uscate și sarea se amesteca împreuna intr-un vas.
Drojdia se dizol...
Blat
2 oua
60 g tarate ovaz
20 g lapte praf degresat
30 g indulcitor(xilitol)
150 g ia...
Blat
Taratele,laptele praf,praful de copt și turmenicul( l-am adăugat pentru culoare.Ar fi tre...
500 g ficatei de pui
1 ceapa
3 căței usturoi
2 linguri ulei de masline
1 foaie dafin
1/...
Ficateii se curată și se spală foarte bine, in mai multe rânduri de apa, după care se pun l...
2 bucăți piept de pui
9 g sare grunzoasa
6 g indulcitor
1/2 lingurița cimbru
1/4 li...
Pentru sare și indulcitor se calculează astfel: cântărim bucatile de piept și adăugăm ...
Blat
2 oua
60 g tarate ovaz macinate
30 g izolat proteic
50 g lapte praf degresat...
Blatul și fursecurile
Se mixează ouale , indulcitorul și un praf de sare, pana se dizolva indu...
Demult, doream sa fac un tort care sa imite tortul Oreo , de aceea am făcut și fursecuri pentru deco...
2 bucăți piept de pasare
400 g carne tocata( piept și pulpa fără piele ,de pasare)
Condimente...
Pieptul de pasare se spală ,iar cu un cuțit încercam, sa-l subtiem, intr-o felie c&ac...
1 păstrăv gătit pe grill
1 avocado bine copt
1 ceapa roșie
2 oua fierte
Sare
Aceasta salata este foarte simpla, ușor de făcut, doar ca, cel mai mult timp îl alocam, &ic...
Blat
175 g albus
50 g indulcitor xilitol
16 g nuca măcinată
10 g tarate pshillium ...
Blat
Albușurile se mixează cu sarea, când începe sa facă vârfuri, se a...