Compozitie
55 g albus
30 g indulcitor
100 g făina migdale
100 g indulcitor pudra
30 g...
Batem albușurile spuma cu un praf de sare,adăugăm indulcitor și mixam pana avem o bezea ferma....
Inițial am vrut sa fac macarons, dar indulcitorul ( xilitol,eritritol,zahăr de mesteacăn finlandez)...
Blat
3 oua
2 linguri indulcitor eritritol
4 linguri tarate ovaz
2 linguri tarate pshilli...
Blat
Gălbenușurile cu iaurtul se omogenizează și se adauga taratele și praful de copt.
Se da...
Asamblare
Blatul se taie in trei felii.
Punem prima foaie
Crema cu ciocolata
Jumătate di...
300 g tofu natur (eu am avut tofu simplu, fară condimente sau afumat)
Sare
Piper
O lingura...
Se pun toate intr-un vas și cu ajutorul mixerului vertical se pasează 3-4 minute,pana obținem o&n...
150 g fructe goji uscate
400 ml apa
40-50 g zahăr de mesteacăn finlandez
Se pun fructele și apa la fiert.
Cand începe sa fierbe,se aduna spuma și se continua fier...
Blat
4 albușuri
O budinca de vanilie
2 lingurițe făina konjak
O lingura ness
Un praf d...
Pentru foile de bezea
Mixam albușurile cu un praf de sare,spre final adăugăm indulcitorul și c...
Ce este făina de konjak?
Konjac este o radacina comestibila a unui arbore asiatic cu acelasi nume....
1 kg branza grunzoasa cu 0,5% grăsime
1 l lapte semidegresat
2 gălbenușuri
O lingurița sare...
Branza și laptele se pun intr-un vas la foc potrivit,pana când branza devine ca o guma( se...
Aceasta este varianta cascavalului dietetic,dar putem obține un cașcaval mai gras,folosind branza gr...
Macrou pregătit la cuptor
Galbenus fiert
Branza cremoasă
Pestele gătit se curată de piele și oase.
Intr-un vas se pun pestele,gălbenușul și branza,se om...
Pentru o reteta dietetica se folosește branza cremoasă degresabila.
Cine nu tine o dieta anume,bran...