Retete din categoria Retete dietetice
Iaurt natural semidegresat făcut la multicooker
1,5 litri lapte semidegresat
350 g iaurt grecesc 2% grăsime
2 linguri lapte praf degresat
Sincer, ideea nu-mi aparține, cu toate ca am in bucatarie un multicooker , cu funcția “yogu...
Salata de dovlecei cu crema de cocos
2 dovlecei
1 lingura ulei de masline
1 lingura crema de cocos
1 cățel de usturoi
Condimen...
Cutia cu crema de cocos se tine la frigider, pentru a se întări crema, care se ridica deasu...
Cușcuș cu legume
250 g cușcuș
700 ml apa
70 ml ulei
1 ceapa
1 morcov
1 ardei gras
1/2 pahar cu a...
Se pune apa la fiert cu putina sare.
Cușcușul se pune intr-un vas mai mare, se toarnă apa cloco...
Rulada dietetica cu mere
Blat
3 oua mici
1 praf de sare
35 g indulcitor( xilitol)
50 g izolat proteic de zer...
Blat
Încălzim cuptorul la 170 grade.
Așezăm hârtie de copt pe o tava de 25/35 cm...
Fursecuri dietetice cu mere
2 mere
35 g indulcitor
3 oua
20 g tarate pshillium
40 g proteina soia, sau izolat p...
Merele spalate se taie cubulete, îndepărtând căsuța semințelor. Se adauga indulcitoru...
Prajitura cu blat de cacao neagră și crema de dovleac
Blat
1 ou
40 g indulcitor (xilitol)
150 g iaurt grecesc 2% grăsime
100 ml apa fierbinte...
Blat
Încălzim cuptorul la 170 grade.
Pregătim o tava de 20/30, asezand hârtie de...
Mâncare de ciuperci și ardei kapia copți
1/2 kg ciuperci brune
1 ceapa
3-4 ardei kapia copți
1 roșie mare
2-3 linguri ulei de floa...
Coacem ardeii kapia, in cuptor, pe flacara aragazului, pe grătar, dacă este posibilitate, sau pur...
Pandișpan dietetic din albușuri
135 g albus de ou
30 g indulcitor
1 praf de sare
1 plic budinca dietetica cu vanilie
40 g...
Albușurile se mixează cu sarea, se adauga indulcitorul, mixând pana obținem o bezea ferma....
Nuci dietetice umplute cu crema de branza
Aluat
2 oua
30 g indulcitor
1 praf de sare
Extract de vanilie( după gust)
60 g tarate...
Aluat
Ouale, praful de sare, indulcitorul și vanilia, se mixează ușor.
Taratele (fără izolat...
Legume umplute cu piept de pasare
Piept de pasare gătit inainte (grill, cuptor, rulada, pastramă, etc…)
1 ceapa
1 morcov...
Se taie pieptul de pasare cubulete, ceapa se toaca mărunt, morcovul se da pe răzătoare....