120 g tarate ovaz macinate
40 g tarate grâu
40 g tarate pshillium
100 g gluten...
Drojdia se dizolva in apa.
Toate celelalte ingrediente uscate se amesteca, se incorporeaza apa...
45 g tarate ovaz
15 g tarate pshillium
35 g lapte praf degresat
25 g gluten
10 g bu...
Taratele de ovaz și pshillium se macină împreuna, pana obținem o făina fina.
Se amesteca...
Piure de căpșuni
200 g căpșuni proaspete
65 g indulcitor
Zeama de lamaie
Crema...
Începem cu piureul de căpșuni, din care vom folosi 150 g pentru crema, restul va fi fo...
Blat
300 g ficat proaspăt de pasare
1 ou
1 fir de ceapa verde
60 g branza degresată 0,2%...
Blat
Ficateii cruzi se spală, se lasă la scurs foarte bine, apoi se pasează cu blenderul verti...
Blat
1 ou
15 g tarate ovaz macinate
10 g lapte praf degresat
10 g izolat proteic de zer...
Blat
Oul, indulcitorul și un praf de sare se mixează, pana se topește indulcitorul, apoi se in...
Blat
1 ou
15 g tarate ovaz macinate
15 g lapte praf degresat
10 g izolat proteic d...
Blat
Oul se mixează cu indulcitorul și un praf de sare, pana creste in volum, după care se inc...
1 ardei gras roșu
2-3 felii pastramă conform dietei
100 g mozarella light( skyrell...
Ardeiul spalat se taie in doua și se curată de cotor, seminte și nervurile din interior.
Pastra...
Oua posate
2 oua proaspete
1 l apa
1 lingura otet
1 lingurița sare
150 g iaurt g...
Se pune peste iaurt cățelul de usturoi, dat prin presa, sare după gust și se amesteca.
Oua p...
Wikipedia descrie Çılbırul ca fiind, un fel de mâncare turcesc de ouă înăbușite c...
200 g somon proaspăt
2 lingurițe muștar fără zahăr
1 lingura tarate pshillium
P...
Se încălzește cuptorul la 180 grade.
Am îndepărtat pielea de pe somon și am st...
250 g carne tocata de pasare
3 căței usturoi
1 ou
1 lingura tarate pshillium
Sare,p...
Pentru aceste chiftelute am folosit piept și pulpa de pasare, fără piele.
Se da carnea prin maș...