Retete din categoria Retete dietetice
Rulada dietetică cu somon afumat
Blat
200 g brânză degresata cu 0,5% grasime
2 ouă
Sare și piper
Umplutura...
Blat
Se încălzește cuptorul la 175 grade.
Într-o tavă de 20/22 cm se pune h&acir...
Bănuți de ciocolată neagra de casa
60 g albus
70 g lapte praf degresat
20 g cacao
30 g eritritol pudră
1 linguriță esență ro...
Laptele praf, cacaua și pudra de îndulcitor se amestecă și se cern împreună.
La fel...
Legume la cuptor cu ulei de masline
Legume: broccoli, conopidă, ceapă roșie, ardei grași, morcovi, ardei iute-opțional
Sare
Ulei...
Vom folosi legume în funcție de numărul de porții. Pentru trei porții eu am folosit un broc...
Chifle din făină integrala
400 g apă călduță
20 g ulei de măsline
8 g drojdie uscată
400 g făină integrala
8 g sare...
Într-un bol încăpător se amestecă apa călduță, uleiul de măsline și drojdia.
Se ada...
Obleți marinati
470 g obleți deja curățat de cap, coada și intestine
1 linguriță sare grunzoasa
Oțet de 6 gra...
Pentru început recomand, să se marineze cantități mai mici de pește, în cazul ca nu sunt...
Chifteluțe de vinete
2 vinete mari
1 morcov potrivit
1 roșie
1 ardei gras
2 ouă mici
2 linguri p...
Vinetele se curăță de coajă și se taie cubulețe, care au cântărit 850 grame. Pe tavă...
Muffins cu migdale
3 ouă
50 g indulcitor (eritritol)
150 g kefir 1,5% grăsime
54 g migdale măcinate
50 g lap...
Pentru rețeta de azi, am folosit migdale crude, date la râșnița, cu tot cu coajă, p&a...
Plăcintă cremoasă cu brânză degresata
4 ouă+ 1 albus
70 g indulcitor (eritritol)
1 praf de sare
500 g brânză de vaci...
Încălzim cuptorul la 175 grade.
O tavă de 22/24 cm se tapetează cu hârtie de copt....
Zacusca dietetică de peste
3 kg peste proaspat
Apă+ oțet de 9 grade
3 cepe mari
50 g ulei de măsline
3-4 lingu...
Pentru zacuscă am folosit pește de Dunăre, caras, scobar, plătică, dar se poate folosi un amestec...
Batoane din dovleac și ciocolată
400 g dovleac copt
80 g ciocolată amară
10 g gelatină
50 ml apă rece
1 linguriță sc...
Dovleacul spălat se taie în două și se îndepărtează doar semințele, lăsând coaj...