Retete din categoria Retete dietetice
Salata de orez roșu ,fistic și rodie
100 g orez roșu
40 g fistic crud
150 g bobițe rodie
2 linguri suc obținut din bobițe de rod...
Se spală și se fierbe orezul, după care se strecoară de apa și se pune intr-un vas.
A...
Salata cu orez integral
100 g orez integral
70 g caise uscate
30 g masline negre
1/4 ceapa roșie
1/2 portocala st...
Se fierbe orezul in apa cu sare, pana miezul bobului este fiert, după care se scurge apa și se la...
Chec cu făina ketoMix universal
3 oua
50 g indulcitor
100 g lapte batut 2% grăsime
30 g ketoMix Universal
5 g praf de cop...
Albușurile se bat spuma cu un praf de sare.
Gălbenușurile, esența de vanilie și indul...
Carne de pui și ardei copți in sos de iaurt
1 pulpa pui dezosată, fără piele
1/2 piept piept pui
2-3 ardei kapia copți
100 ml lapte sem...
Cantitatile sunt estimative, in funcție de consistenta sosului dorit, se poate adauga mai mult amido...
Prajitura cu branza și ciocolata
2 albușuri
60 g ciocolata 75 %fără zahăr
20 ml lapte semidegresat
250 g branza...
Albușurile se bat spuma cu indulcitor și un praf de sare.
Laptele praf, cacaua cernut...
Prajitura dietetica cu ciocolata
70 g ciocolata 87% masa cacao
30 ml lapte
250 g branza degresată 0,2% grăsime
3 albușuri...
Ciocolata se topește in lapte.Se amesteca bine,după care se adauga branza si se omogenizează totu...
Pulpe de pui in crusta de tofu
3 pulpe dezosate, fără piele
1 cutie tofu simplu
2 oua
Condimente
Pulpele spalate se condimentează după gust, fără sare, întrucât tofu este sarat.
&I...
Supa crema de somon afumat
1 ceapa roșie micuța
1 dovlecel
1/2 morcov
1 lingurița ulei masline
1/2 pahar apa...
Așa cum procedez la toate supele crema, legumele curățate, spalate și tăiate bucăți mai...
Pilaf de bulgur
150 g bulgur
300 ml supa de pasare
3 linguri ulei masline
1 fir praz, partea albă
2...
Prazul se toaca mărunt, morcovul se da pe răzătoarea mică,usturoiul curățat se feliază...
Ratatouille
2 cepe
2 căței usturoi
2 linguri ulei masline
1 vânata
1 dovlecel
3 ardei grasi,...
Ceapa și usturoiul se toaca și se calesc in ulei de masline și putina sare.
Se adauga...