Ingrediente

  • 1/2 piept pasare gatita inainte( fiert, cuptor, grill)
  • 100 g ciuperci călite cu o lingurița ulei de masline
  • 6 masline murate

Maioneza

  • 2 oua fierte
  • 1-2 lingurițe muștar fără zahăr( după gust)
  • 3 lingurițe cu vârf iaurt grecesc 2% grăsime

Instructiuni

  • Carnea se taie cubulete, iar maslinele se toaca mărunt.
  • Pentru “maioneza” folosim blenderul vertical , pasând toate ingredientele, pana obținem o pasta uniformă.
  • Amestecam carnea, ciupercile , maslinele și maioneza și potrivim gustul cu sare.
  • Reteta se poate adapta pentru atac ( in cazul dietei Dukan) și anume: 
  •  maslinele se înlocuiesc cu castravete murat fără zahar(câteva feliuțe)
  • se renunța la ciuperci
  •  pentru “maioneza” se folosește iaurt degresat