Retete din categoria Retete dietetice
Cașcaval de soia
250 g tofu afumat, sau tofu simplu
Apa fierbinte, cât e necesar
1 plic gelatina
30 ml...
Tofu se da pe răzătoarea mare și se pune la microunde câteva câteva minute,...
Salata de orez roșu și caise uscate
100 g orez roșu
30 g fulgi de migdale
40 g caise uscate
30 g felii de masline
Sucul de la...
Se fierbe orezul in apa cu putina sare.
Caisele se taie cubulete.
Orezul fiert, cai...
Salata de orez roșu ,fistic și rodie
100 g orez roșu
40 g fistic crud
150 g bobițe rodie
2 linguri suc obținut din bobițe de rod...
Se spală și se fierbe orezul, după care se strecoară de apa și se pune intr-un vas.
A...
Salata cu orez integral
100 g orez integral
70 g caise uscate
30 g masline negre
1/4 ceapa roșie
1/2 portocala st...
Se fierbe orezul in apa cu sare, pana miezul bobului este fiert, după care se scurge apa și se la...
Chec cu făina ketoMix universal
3 oua
50 g indulcitor
100 g lapte batut 2% grăsime
30 g ketoMix Universal
5 g praf de cop...
Albușurile se bat spuma cu un praf de sare.
Gălbenușurile, esența de vanilie și indul...
Carne de pui și ardei copți in sos de iaurt
1 pulpa pui dezosată, fără piele
1/2 piept piept pui
2-3 ardei kapia copți
100 ml lapte sem...
Cantitatile sunt estimative, in funcție de consistenta sosului dorit, se poate adauga mai mult amido...
Prajitura cu branza și ciocolata
2 albușuri
60 g ciocolata 75 %fără zahăr
20 ml lapte semidegresat
250 g branza...
Albușurile se bat spuma cu indulcitor și un praf de sare.
Laptele praf, cacaua cernut...
Prajitura dietetica cu ciocolata
70 g ciocolata 87% masa cacao
30 ml lapte
250 g branza degresată 0,2% grăsime
3 albușuri...
Ciocolata se topește in lapte.Se amesteca bine,după care se adauga branza si se omogenizează totu...
Pulpe de pui in crusta de tofu
3 pulpe dezosate, fără piele
1 cutie tofu simplu
2 oua
Condimente
Pulpele spalate se condimentează după gust, fără sare, întrucât tofu este sarat.
&I...
Supa crema de somon afumat
1 ceapa roșie micuța
1 dovlecel
1/2 morcov
1 lingurița ulei masline
1/2 pahar apa...
Așa cum procedez la toate supele crema, legumele curățate, spalate și tăiate bucăți mai...