Retete din categoria Retete dietetice

Acasa» Retete
Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara este o reteta traditionala din Siria ,cu ardei rosii copti si nuci.Este popular in bucătăr...
Munca mi-a fost usurata pentru ca ,ardei roșii copți aveam in congelator, iar nucile erau curățat...


Prajitura dietetica cu crema de vanilie și crema de căpșuni

Prajitura dietetica cu crema de vanilie și crema de căpșuni

Blat 2 oua 60 g tarate ovaz 20 g lapte praf degresat 30 g indulcitor(xilitol) 150 g ia...
Blat Taratele,laptele praf,praful de copt și turmenicul( l-am adăugat pentru culoare.Ar fi tre...


Pate dietetic din ficatei de pui

Pate dietetic din ficatei de pui

500 g ficatei de pui 1 ceapa 3 căței usturoi 2 linguri ulei de masline 1 foaie dafin 1/...
Ficateii se curată și se spală foarte bine, in mai multe rânduri de apa, după care se pun l...


Pastramă din piept de pasare

Pastramă din piept de pasare

2 bucăți piept de pui 9 g sare grunzoasa  6 g indulcitor 1/2 lingurița cimbru 1/4 li...
Pentru sare și indulcitor se calculează astfel: cântărim bucatile de piept și adăugăm ...


Salata de păstrăv și avocado

Salata de păstrăv și avocado

1 păstrăv gătit pe grill 1 avocado bine copt 1 ceapa roșie 2 oua fierte Sare
Aceasta salata este foarte simpla, ușor de făcut, doar ca, cel mai mult timp îl alocam, &ic...


Salata cu ciuperci și piept de pasare

Salata cu ciuperci și piept de pasare

1/2 piept pasare gatita inainte( fiert, cuptor, grill) 100 g ciuperci călite cu o lingurița ule...
Carnea se taie cubulete, iar maslinele se toaca mărunt. Pentru “maioneza” folosim b...


Pasta de fasole verde mung

Pasta de fasole verde mung

200 g fasole verde mung 3 linguri tahini 40 ml ulei de masline Sare, fulgi de ardei iuți,su...
Pasta de fasole mung, sau humus fals, se prepara precum humusul din năut. Fasolele se pun pe...
Intr-un articol scris pe site-ul  viataverdeviu, aflam mai multe despre acest produs: Fasolea...


Salata de dovlecei și piept de pasare

Salata de dovlecei și piept de pasare

3 dovlecei medii 2 -3 linguri ulei masline 5-6 roșii uscate Masline murate după gust (...
Dovleceii se dau pe răzătoarea mare, se presara sare și se lasă 15 minute, sa-și lase sucul. Se...


Vinete coapte cu iaurt

Vinete coapte cu iaurt

1 vânata 1 lingura ulei masline Sare, piper, condimente 1 lingura generoasa iaurt gre...
Vânata se spală, se taie in doua și se cresteaza cu un cuțit.Se da cu sare, piper și se ung...


Sparanghel la tigaie

Sparanghel la tigaie

1 legătura sparanghel Sare 2 linguri ulei,ulei de masline sau unt
Sparanghelul se spală sub jet de apa rece și se îndepărtează partea lemnoasă. Se gătesc l...