3 dovlecei medii
2 -3 linguri ulei masline
5-6 roșii uscate
Masline murate după gust (...
Dovleceii se dau pe răzătoarea mare, se presara sare și se lasă 15 minute, sa-și lase sucul.
Se...
1 vânata
1 lingura ulei masline
Sare, piper, condimente
1 lingura generoasa iaurt gre...
Vânata se spală, se taie in doua și se cresteaza cu un cuțit.Se da cu sare, piper și se ung...
1 legătura sparanghel
Sare
2 linguri ulei,ulei de masline sau unt
Sparanghelul se spală sub jet de apa rece și se îndepărtează partea lemnoasă.
Se gătesc l...
Pentru ciocolata cu afine
100 g afine congelate
30 g indulcitor
100 g lapte praf degresat...
Afinele congelate, apa și indulcitorul se pun la fiert 1-2 minute, după care se pasează cu blende...
Ambele minitortulete au diametrul de 12 cm , făcute din același blat copt in tava de 25/35 ,apoi cu...
Blat
Ouale, indulcitorul și un praf de sare se mixează bine, pana capătă volum și indulcitorul...
100 g orez sălbatic
100 g masline negre conservate in ulei
40 g roșii uscate conservate in&nb...
Orezul se fierbe 10 minute in apa cu sare, după care se scurge și se lasă la răcit.
Fructele,ro...
200 g ciuperci
100 g spanac
2 linguri ulei masline
50 ml lapte semidegresa...
In ulei se soteaza ciupercile, la foc mare, pentru 7-8 minute, se adauga spanacul curățat, spalat...
Vinete coapte
Iaurt grecesc 10% grăsime
Bobițe de rodii
Sare
Eu am folosit vinete coapte congelate, care după ce s-au decongelat, le-am scurs bine de lichidul...
100 g orez sălbatic
200 g piept pasare gătit anterior( grill, fiert, cuptor)
3-4 roșii uscate...
Orezul se fierbe in apa cu putina sare, pentru 10 minute.Se scurge de apa și se pune intr-un bol....
Blat
2 oua
40 g indulcitor
25 g făina migdale
15 g cacao
1 praf de sare
Crema...
Blat
Mixam foarte bine ouale cu indulcitorul și un praf de sare, pana ouale devin cremoase și...