150 g orez sălbatic
80 g caise uscate
20 g cirese uscate
40 g visine uscate
50 g merisoar...
Orezul se fierbe 10-12 minute in apa cu putina sare, după care se scurge apa, iar orezul se lasă...
1 kg cartofi noi
Sare,piper
50-60 ml ulei
Cartofii se spala foarte bine( se freaca foarte bine coaja cu un burete de bucatarie, folosind pa...
4 oua
80 -90 g îndulcitor( xilitol)
300 g branza degresată cremoasă 0,2% grăsime,scursa...
Branza se pune la scurs timp de 3-4 ore.Cantitatea din reteta este cântărită ,după ce a fos...
18 g seminte de dovleac
17 g seminte floarea soarelui
2 linguri chia
6 masline verzi
100...
Punem la hidratat de dimineața pana seara, in apa calduta semințele de dovleac și floarea soarelu...
Blat
1 ou
20 g indulcitor
30 g izolat proteic de zer
20 g cacao degresată
5 g praf de...
Blat
Oul, praful de sare și indulcitorul se mixează pana ce ,oul se deschide la culoare și ind...
175 g branza degresată 0,2% grăsime
150 g kefir semidegresat 1,5% grăsime
60 g făina integral...
Pentru început facem o maia și anume: branza și kefirul se amesteca și se pune la înc...
Pentru aceste doua preparate am folosit un amestec de ciuperci , care le-am împărțit in doua,...
Pentru ciorba
Se pun legumele tocate la fiert intr-un litru de apa.Când sunt fierte,...
1 borcan de 800 g cu peste ( conserva in ulei)
1 avocado mare copt
1/2 ardei roșu
1 c...
Se scurge uleiul din borcanul cu peste.
Ceapa, ardeiul și maslinele se toaca mărunt.
Pestele...
Pentru o oala de 3-4 litri
2 l apa
1 ceapa
1 morcov
1 pătrunjel rădăcina
3 linguri ule...
Intr-o oala se pune apa la fiert, adăugăm ceapa, morcovul și rădăcina de pătrunjel, tocate mărunt...
Pentru 3-4 portii
1,5 l apa
1 fir de praz
1 morcov
1 pătrunjel rădăcina
2 lingur...
Intr-o oala se pune apa la fiert, adăugăm legumele tocate mărunt, fără dovlecel.
Când sun...