Retete
Salam de biscuiți cu ciocolată
500 g biscuiți populari
200 g miez de nucă
250 g rahat
250 ml lapte
80 g zahă...
Pentru inceput se taie rahatul in bastonașe, apoi se pregătește sosul de ciocolată.
Într-...
Ruladă de “biscuiți”
Blat
2 ouă medii
1 praf de sare
30 g indulcitor (xylitol)
45 g tarate ovăz (3 ling...
Blat
Se lucrează simplu, folosind telul.
Ouăle, îndulcitorul și sarea se bat 1-2 minut...
Felii pentru sandvici din tarate
150 g tarate ovăz (10 linguri)
50 g tarate grâu (5 linguri)
30 g târâte psh...
Într-un bol se pun ingredientele uscate (fără semințele de floarea soarelui) și se amestecă...
Chec glazurat cu ciocolată
4 ouă
175 g zahăr
100 g unt topit și răcit
150 g smântână cu 20% grăsime&...
Se încălzește cuptorul la 170 grade.
O tavă de chec cu diametrul de 30/10 cm se tapetează...
Plăcinte “Trandafir”
Aluat
750 grame făină
7 g drojdie uscată
400-430 ml lapte călduț
50 g zahăr ...
Aluat
Într-un vas încăpător se cerne făină. Se face în mijlocul făinii...
Muffins cu vanilie și ciocolata
Compoziția galbenă
3 ouă
100 g zahăr
100 g smântână cu 20% grasime ...
Compozitia galbenă
Într-un bol se amesteca ouăle cu zahărul și un praf de sare. Ne folos...
Păstârnac și morcovi glazurați cu miere și muștar
4 morcovi
4 rădăcini de păstârnac
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper
1 ling...
Rădăcinoasele se curăță, se spală și se feliază în lung, în patru, șase bucăți, &icir...
Prajitura cu prune și bezea
Pentru blat
100 g unt cu 82% grasime
100 g zahăr
2 ouă
70 ml lapte
1...
Blat
Pregătim o tavă cu diametrul de 20/20 cm și o tapetăm cu hârtie de copt. Eu am folo...
Ciorba tătărasca
400 g carne tocata vita si porc
1 ceapa
2 morcovi
2-3 linguri ulei
100 g orez
2 litri a...
Intr-o oala de patru litri se pune uleiul la încins. Se adauga ceapa tocata mărunt si morco...
Placinta cu carne si foi Yurka
1 pachet de foi Yurka
Umplutura
800 g carne tocata vita si porc
3 linguri ulei...
Umplutura
Intr-o tigaie antiaderenta se pune uleiul la încins. Se adauga ceapa tocata mă...