Retete
Cheesekace cu Lemon curd și jeleu de coacăze roșii
Blat
400 g biscuiți digestivi
100 g unt moale cu 82% grăsime
Crema
400 g ricotta...
Combinatia de Lemon curd și jeleu de coacăze roșii a stârnit putina mirarea unor membri din fa...
Prajitura cu prune
130 g unt moale
140 g zahăr
200 g făina
8 g praf de copt
3 oua
1 lingurița esența vanil...
Intr-un bol se pun zaharul, untul la temperatura camerei, vanilia și un praf de sare. Se mixează,...
Prajitura cu foi de cacao și crema cu vanilie
Crema
500 ml lapte semidegresat
2 oua
40 g îndulcitor (xilitol)
1 budinca cu aroma...
Crema
Se pregătește înainte, pentru ca trebuie, sa se răcească.
Se pun la încălz...
Prăjitura răsturnată cu nectarine caramelizate
Stratul de caramel și nectarine
120 g zahăr tos
700 g nectarine cântărite cu sâm...
Pentru caramel am folosit o cratita de tuci, cu diametrul de 30 cm, in care am copt și prajitura,...
Cornuri umplute cu mere
Aluat
550 g făina
300 ml lapte caldut
7 g drojdie uscata
60 g zahăr
1 praf de sare
5...
Făina cernută se pune intr-un vas încăpător. Se adauga laptele caldut, zaharul, aromele, dr...
Pulpa de ied cu usturoi și vin la cuptor
1 pulpa de ied (aproximativ 1700 g)
4 linguri ulei de masline
4-5 căței de usturoi
1 lingur...
Intr-un vas punem uleiul, cateii de usturoi curățati și trecuti prin presa, restul de condimente...
Rulada cu spanac
Blat
100 g frunze de spanac
1 ou mare
50 ml lapte semidegresat
30 g tarate ovăz
Sare ș...
Blat
Încălzim cuptorul la 190 grade.
Tava de 20/24 cm se tapetează cu hârtie de...
Lipie dietetica
150 g tarate ovaz (10 linguri)
50 g tarate pshillium
50 g seminte chia
70 g lapte pra...
Intr-un bol încăpător punem toate ingredientele, mai puțin apa și fulgii de drojdie. ...
Galeta cu prune
Pentru aluat
250 g făina
100 g zahăr pudra
30 g amidon
100 g unt rece
1 ou
Umplut...
Pregătim umplutura și anume, amestecam crema de branza, menta tocata mărunt și zaharul pudra, apo...
Negresa cu crema de nutella
Blat
125 g zahăr tos
50 ml ulei
110 ml apa
1 praf de sare
120 g făina
35 g cacao
4...
Pe rețelele și blogurile culinare se găsesc destule retete de negresa, dar aceasta, care aparține lu...