Retete

Acasa» Retete
Pastă de fistic cu indulcitor

Pastă de fistic cu indulcitor

Pentru 200 g pastă de fistic 100 g fistic crud  120 g lapte condensat Dukan Pentru...
Pentru lapte condensat  Intr-un vas antiaderent se toarnă laptele si se pune indulcitorul...
Pentru rețeta pastei de fistic fac o modificare, mai bine zis, o îmbunătățire. Pentru a obțin...


Croissante simple sau umplute

Croissante simple sau umplute

Aluat 320 ml lapte  10 g drojdie proaspătă  15 g zahăr  600 g făină tip 0...
Această rețetă pentru croissante nu diferă cu nimic față de rețetele clasice, doar ca aluatul stă la...
Rețeta doamnei Silvia 320 lapte se amesteca cu 10 gr drojdie uscata si 2 linguri de zahar. ...


Tartă cu mere

Tartă cu mere

Aluat pentru forma cu diametrul de 24 cm  250 g făină 100 g unt rece 1 ou 20 g zahă...
Aluat Într-un bol se pun toate ingredientele și se frământă un aluat, iar dacă est...


Muffins cu unt și ciocolată

Muffins cu unt și ciocolată

Pentru 12 muffins  2 ouă 120 g zahăr 1 praf de sare 1 lingură extract de vanilie...
Se încălzește cuptorul la 180 grade. Într-o tavă de brioșe se pune hârtie spe...


Chifle pufoase cu susan

Chifle pufoase cu susan

1 kg făină tip 480 650 ml apă călduță 15 g sare 20 g drojdie proaspătă 2-3 linguri ulei...
În apa călduță se dizolvă drojdia proaspătă. Făină se cerne într-un vas încăp...


Prajitura din albușuri și mix de fructe confiate

Prajitura din albușuri și mix de fructe confiate

250 g albusuri  170 g zahăr 1/2 linguriță sare 30 ml ulei  70 ml lapte ...
Cuptorul se pornește și se fixează la 170 grade. O tavă cu diametrul de 22/20 cm se unge cu unt...


Orez cu lapte la cuptor

Orez cu lapte la cuptor

Pentru 9-10 porții 225 g orez cu bob mare 600 ml apă 180 g zahăr 1 lingură esență vanili...
Se pune orezul la fiert în apă, la foc mic, respectând timpul de fierbere menționat p...


Salam de biscuiți cu ciocolată

Salam de biscuiți cu ciocolată

500 g biscuiți populari  200 g miez de nucă 250 g rahat 250 ml lapte  80 g zahă...
Pentru inceput se taie rahatul in bastonașe, apoi se pregătește sosul de ciocolată. Într-...


Ruladă de “biscuiți”

Ruladă de “biscuiți”

Blat 2 ouă medii  1 praf de sare 30 g indulcitor (xylitol) 45 g tarate ovăz (3 ling...
Blat Se lucrează simplu, folosind telul. Ouăle, îndulcitorul și sarea se bat 1-2 minut...


Felii pentru sandvici din tarate

Felii pentru sandvici din tarate

150 g tarate ovăz (10 linguri) 50 g tarate grâu (5 linguri) 30 g târâte psh...
Într-un bol se pun ingredientele uscate (fără semințele de floarea soarelui) și se amestecă...