Retete din categoria Retete Dukan
Pate dietetic din ficatei de pui
500 g ficatei de pui
1 ceapa
3 căței usturoi
2 linguri ulei de masline
1 foaie dafin
1/...
Ficateii se curată și se spală foarte bine, in mai multe rânduri de apa, după care se pun l...
Pastramă din piept de pasare
2 bucăți piept de pui
9 g sare grunzoasa
6 g indulcitor
1/2 lingurița cimbru
1/4 li...
Pentru sare și indulcitor se calculează astfel: cântărim bucatile de piept și adăugăm ...
Tort “Oreo” fără tolerate și fursecuri glazurate
Blat
2 oua
60 g tarate ovaz macinate
30 g izolat proteic
50 g lapte praf degresat...
Blatul și fursecurile
Se mixează ouale , indulcitorul și un praf de sare, pana se dizolva indu...
Demult, doream sa fac un tort care sa imite tortul Oreo , de aceea am făcut și fursecuri pentru deco...
Rulada din piept si pulpa de pasare
2 bucăți piept de pasare
400 g carne tocata( piept și pulpa fără piele ,de pasare)
Condimente...
Pieptul de pasare se spală ,iar cu un cuțit încercam, sa-l subtiem, intr-o felie c&ac...
Salata de păstrăv și avocado
1 păstrăv gătit pe grill
1 avocado bine copt
1 ceapa roșie
2 oua fierte
Sare
Aceasta salata este foarte simpla, ușor de făcut, doar ca, cel mai mult timp îl alocam, &ic...
Tort cu blat de albușuri și crema de branza și cacao
Blat
175 g albus
50 g indulcitor xilitol
16 g nuca măcinată
10 g tarate pshillium ...
Blat
Albușurile se mixează cu sarea, când începe sa facă vârfuri, se a...
Salata cu ciuperci și piept de pasare
1/2 piept pasare gatita inainte( fiert, cuptor, grill)
100 g ciuperci călite cu o lingurița ule...
Carnea se taie cubulete, iar maslinele se toaca mărunt.
Pentru “maioneza” folosim b...
Papanași dietetici
Papanasi
1,5 tarate ovaz macinate(22 grame)
5 g tarate pshillium
5 g tarate grâu
1...
Pentru compozitia de papanași, amestecam toate ingredientele și lasam deoparte câteva minut...
Salata de dovlecei și piept de pasare
3 dovlecei medii
2 -3 linguri ulei masline
5-6 roșii uscate
Masline murate după gust (...
Dovleceii se dau pe răzătoarea mare, se presara sare și se lasă 15 minute, sa-și lase sucul.
Se...
Vinete coapte cu iaurt
1 vânata
1 lingura ulei masline
Sare, piper, condimente
1 lingura generoasa iaurt gre...
Vânata se spală, se taie in doua și se cresteaza cu un cuțit.Se da cu sare, piper și se ung...