Blat
1 ou
15 g indulcitor
1 praf de sare
30 g tarate ovaz macinate
10 g gluten
1/2 l...
Am făcut zilele trecute pentru familie, un tort cu afine și Lemon curd, unde am avut și un link de i...
Blat
2 albușuri
1 ou intreg
20 g făina cocos
10 g seminte chia macinate
15 g gluten...
Blat
Se mixează albușurile, oul intreg, un praf de sare și indulcitorul.
Ingredientele uscat...
Aluat
30 g tarate ovaz macinate
10 g tarate grâu
10 g tarate pshillium ...
Aluat
Amestecam ingredientele uscate, praful de copt și sarea.
Oul se bate cu un tel î...
Fursecuri
2 oua
20 g indulcitor
20 g cacao degresată
15 g făina bambus
1 praf de...
Fursecuri
Se mixează ouale cu un praf de sare și indulcitor, pana cresc in volum.
Făina de b...
120 g tarate ovaz macinate
40 g tarate pshillium
100 g gluten
100 g lapte praf degres...
Taratele de ovaz se macină fin.
Drojdia se dizolva in apa calduta.
Se amesteca toate ingredie...
Blat
2 albușuri
20 g indulcitor
10 g tarate pshillium
25 g lapte praf degresat
1...
Blat
Încălzim cuptorul la 130 grade.
Tapetam un vas de 18 cm diametrul, cu hârti...
Pișcoturi
2 oua
15 g tarate ovaz macinate fin
20 g lapte praf degresat
20 g proteina de...
Pișcoturi
Se încălzește cuptorul la 180 grade.
Pe o tava mare se asaza hârtie de...
120 g tarate ovaz macinate
40 g tarate grâu
40 g tarate pshillium
100 g gluten...
Drojdia se dizolva in apa.
Toate celelalte ingrediente uscate se amesteca, se incorporeaza apa...
45 g tarate ovaz
15 g tarate pshillium
35 g lapte praf degresat
25 g gluten
10 g bu...
Taratele de ovaz și pshillium se macină împreuna, pana obținem o făina fina.
Se amesteca...
Piure de căpșuni
200 g căpșuni proaspete
65 g indulcitor
Zeama de lamaie
Crema...
Începem cu piureul de căpșuni, din care vom folosi 150 g pentru crema, restul va fi fo...