Retete din categoria Preparate de post

Acasa» Retete
Borș de urzici cu cartofi

Borș de urzici cu cartofi

Pentru o oala de 3-4 litri 2 l apa 1 ceapa 1 morcov 1 pătrunjel rădăcina 3 linguri ule...
Intr-o oala se pune apa la fiert, adăugăm ceapa, morcovul și rădăcina de pătrunjel, tocate mărunt...


Borș de urzici cu dovlecei

Borș de urzici cu dovlecei

Pentru 3-4 portii 1,5 l apa 1 fir de praz 1 morcov 1 pătrunjel rădăcina  2 lingur...
Intr-o oala se pune apa la fiert, adăugăm legumele tocate mărunt, fără dovlecel. Când sun...


Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci

Muhammara este o reteta traditionala din Siria ,cu ardei rosii copti si nuci.Este popular in bucătăr...
Munca mi-a fost usurata pentru ca ,ardei roșii copți aveam in congelator, iar nucile erau curățat...


Pasta de fasole verde mung

Pasta de fasole verde mung

200 g fasole verde mung 3 linguri tahini 40 ml ulei de masline Sare, fulgi de ardei iuți,su...
Pasta de fasole mung, sau humus fals, se prepara precum humusul din năut. Fasolele se pun pe...
Intr-un articol scris pe site-ul  viataverdeviu, aflam mai multe despre acest produs: Fasolea...


Sparanghel la tigaie

Sparanghel la tigaie

1 legătura sparanghel Sare 2 linguri ulei,ulei de masline sau unt
Sparanghelul se spală sub jet de apa rece și se îndepărtează partea lemnoasă. Se gătesc l...


Salata de orez sălbatic și fructe uscate

Salata de orez sălbatic și fructe uscate

100 g orez sălbatic 100 g masline negre conservate in ulei 40 g roșii uscate conservate in&nb...
Orezul se fierbe 10 minute in apa cu sare, după care se scurge și se lasă la răcit. Fructele,ro...


Cașcaval de soia

Cașcaval de soia

250 g tofu afumat, sau tofu simplu Apa fierbinte, cât e necesar 1 plic gelatina 30 ml...
  Tofu se da pe răzătoarea mare și se pune la microunde câteva câteva minute,...


Salata de orez roșu și caise uscate

Salata de orez roșu și caise uscate

100 g orez roșu 30 g fulgi de migdale 40 g caise uscate 30 g felii de masline Sucul de la...
  Se fierbe orezul in apa cu putina sare. Caisele se taie cubulete. Orezul fiert, cai...


Salata de orez roșu ,fistic și rodie

Salata de orez roșu ,fistic și rodie

100 g orez roșu 40 g fistic crud 150 g bobițe rodie 2 linguri suc obținut din bobițe de rod...
  Se spală și se fierbe orezul, după care se strecoară de apa și se pune intr-un vas. A...


Salata cu orez integral

Salata cu orez integral

100 g orez integral 70 g caise uscate 30 g masline negre 1/4 ceapa roșie 1/2 portocala st...
Se fierbe orezul in apa cu sare, pana miezul bobului este fiert, după care se scurge apa și se la...