Retete
Salata de peste și avocado
1 borcan de 800 g cu peste ( conserva in ulei)
1 avocado mare copt
1/2 ardei roșu
1 c...
Se scurge uleiul din borcanul cu peste.
Ceapa, ardeiul și maslinele se toaca mărunt.
Pestele...
Borș de urzici cu cartofi
Pentru o oala de 3-4 litri
2 l apa
1 ceapa
1 morcov
1 pătrunjel rădăcina
3 linguri ule...
Intr-o oala se pune apa la fiert, adăugăm ceapa, morcovul și rădăcina de pătrunjel, tocate mărunt...
Borș de urzici cu dovlecei
Pentru 3-4 portii
1,5 l apa
1 fir de praz
1 morcov
1 pătrunjel rădăcina
2 lingur...
Intr-o oala se pune apa la fiert, adăugăm legumele tocate mărunt, fără dovlecel.
Când sun...
Tocănița de legume și carne de vita, gatita la multicooker
Pentru 2-3 portii
1 fir de praz
1 morcov
1 dovlecel
2 ciuperci mari
1 lingura ro...
In vasul multicooker-ului punem prazul tocat mărunt, doar partea albă, morcovul curățat și tăiat...
Carne de pasare și fructe uscate, gătite in punga pentru cuptor
2 pulpe și 1 piept de pasare
Fructe uscate: caise, stafide, merisoare, cirese, smochine, prune...
Pulpele și pieptul tăiat in doua se spală și se dau cu sare și piper.
Așezăm fructele in punga,...
Khachapuri Dukan
De când le-am văzut postate pe un grup culinar,am și verificat pe google, sa văd ce sunt acest...
Aluat
Ingredientele uscate și sarea se amesteca împreuna intr-un vas.
Drojdia se dizol...
Chifle Laugenbrot
Aluat
500 g făina
275 ml apa calduta, spre rece
1 lingurița sare
2 lingurițe zahăr ...
Se frământa un aluat din făina,sare și zahăr , peste care se toarnă apa in care s-a dizolva...
Prajitura cu blat de biscuiți Oreo și crema de branza
Blat, pentru o tava de 20/20
250 g crumbs Oreo
100 g unt
Crema
500 g smantana cu...
Blat
Se mărunțește crumbsul, punându-le intr-o punga mai groasa și cu sucitorul trecem p...
Prajitura cu crema de branza și crema de căpșuni
Blat pentru tava detașabilă de 20/20
1 ou
75 g zahăr tos
50 ml ulei
75 g iaurt grecesc 1...
Blat
Se mixează oul cu zahăr și un praf de sare, pana zaharul este dizolvat.Se toarnă uleiul i...
Muhammara, pasta de ardei copți cu nuci
Muhammara este o reteta traditionala din Siria ,cu ardei rosii copti si nuci.Este popular in bucătăr...
Munca mi-a fost usurata pentru ca ,ardei roșii copți aveam in congelator, iar nucile erau curățat...