Retete
Salata de orez sălbatic și piept de pasare
100 g orez sălbatic
200 g piept pasare gătit anterior( grill, fiert, cuptor)
3-4 roșii uscate...
Orezul se fierbe in apa cu putina sare, pentru 10 minute.Se scurge de apa și se pune intr-un bol....
Salata de vinete cu iaurt grecesc
Vinete coapte
Iaurt grecesc 10% grăsime
Bobițe de rodii
Sare
Eu am folosit vinete coapte congelate, care după ce s-au decongelat, le-am scurs bine de lichidul...
Rulada cu blat de tarate și cacao
Blat
2 oua
20 g îndulcitor
30 g tarate ovaz macinate
10 g cacao degresată
20 g l...
Blat
Încălzim cuptorul la 160 grade.
Mixam câteva minute ouale, indulcitorul și...
Salata de orez konjak și piept de pui
100 g orez konjak fără clatire
1 piept de pui gătit( cuptor, grill, fiert)
1/2 ardei gras roș...
Orezul se spală in apa rece și se pune la scurs.
Celelalte ingrediente se taie mărunt, se adaug...
Chifle cu unt
220 ml apa
200 ml lapte
10 g drojdie uscata
8 g sare
10 g zahăr
30 g unt moale pentru a...
Intr-un vas încăpător se pun apa și laptele, ambele călduțe, se adauga drojdia și zaha...
Biscuiți cu ganacche de ciocolata
24 biscuiți petit Beurre
150 g ciocolata cu lapte
150 ml smantana lichida pentru frisca...
Încălzim smantana pana la punctul de fierbere, se da deoparte, se adauga ciocolata rupta bu...
Rulada cu bezea și crema cu cafea
Blat
3 albușuri
1 lingurița făina konjak
1 praf sare
1 lingura indulcitor sau câte...
Blat
Tava 25/35 tapetata cu hârtie de copt.
Încălzim cuptorul.
Albuș...
Rulada cu ness și seminte chia
Blat
3 oua
4 linguri tarate ovaz
3 linguri indulcitor
1 lingura ness
1 praf de sare...
Blat
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare și indulcitor.Se adauga gălbenușurile pe...
Prajitura cu blat de cola și budinca de vanilie
Blat
3 oua mari + 1 albus rătăcit prin frigider
4 linguri tarate ovaz
2 linguri tarate gr&...
Blat
Albușurile se bat spuma cu un praf de sare.
Gălbenușurile, cola și celelalte ingredient...
Prajitura cu mousse de zmeura
Blat
2 oua
40 g zahăr
25 g făina migdale
15 g cacao
1 praf de sare
Crema
30...
Blat
Mixam foarte bine ouale cu zaharul și un praf de sare, pana obtinem o crema aerată....