Clătite
2 lg praf de albus
2 lg izolat de zer
2 lg lapte praf degresat
O lin...
Pentru clătite
Amestecam ingredientele uscate, adăugăm kefir și apa rece, iar cu o palet...
In dieta Dukan, se pot consuma din prima faza, atac, in funcție de toppingul ales.
Pesti mici ( hamsii, guvizi,șprot, obleți)
Mălai
Sare
Ulei
Peștii mici curatati, se trec prin mălai amestecat cu sare.
Se prăjesc in ulei încins, du...
Pesti mici ( hamsii, guvizi,șprot, obleți)
O lingura tarate ovaz
O lingura tarate pshillium&n...
Peștii se curată și se spală foarte bine.
Tarate se amesteca cu sare și turmenic.
Încin...
Rețeta coji de choux:
120 ml lapte
120 ml apă
80 g unt
Un praf de sare
120 g făi...
Cojile de choux
Punem apa cu laptele, sarea și untul la fiert, când dă în clocot,...
Asamblare
După ce s-au răcit cojile de choux,le umplem cu crema patiseră de vanilie și l...
Un pachet foi de placinta turcească, proaspete( 500 g)
650 g branza proaspăta de vaci
3...
Pachetul cu foi de placinta turceasca conține 4 foi subtiri și foarte mari.Ca aspect seamănă...
1 kg ciuperci pleurotus
2 l supa de pasare, un morcov (care l-am folosit la decor)...
Ciupercile curățate și tăiate mai mărunt, se pun la fiert in supa de pasare , adăugăm și morcovul...
4 albușuri
3 lg indulcitor
2 lingurițe rase făina konjak
2 linguri otet
Crema
2...
Blat
Mixam albușurile cu un praf de sare.
Indulcitorul se amesteca împreuna cu f...
In dieta Dukan, se poate consuma din atac, in minim 2 zile.
2 bucăți piept de rata
Sare, piper
Linte
O ceașca linte verde
Un morcov
O ceapa...
Prima data ne ocupam de linte
Curatam legumele și le tăiem cubulețe mici, le pu...
Montam pe farfurii linte, bucăți de nectarine, câte un piept tăiat in 2 sau in mai multe fe...
4 pulpe de pui,fără os și piele
Sare
Piper și alte condimente la alegere.
Dacă nu avem pulpe de la păsări , crescute la curte, încercam sa cumpărăm pulpe cu piele și...
250 g branza degresată,cremoasă, cu 0,2% grăsime, cântărită după ce a fost scursa de z...
Separam albușurile de gălbenușuri.
Albușurile se bat spuma cu un praf de sare, după care adăugă...
Se consuma din croaziera, dar se poate adapta pentru atac dacă:
folosim o lingurița făina konj...