Retete
Tocănița de ardei copți și pulpe de pui
Pentru 2 portii
2 pulpe superioare de pui fără piele
1 ceapa
1 morcov micuț
2-3 ardei co...
Pentru aceasta tocănița delicioasa, am folosit multicookerul.
In vasul aparatului am pus carne...
Chiftelute dietetice din carne de pasare
250 g carne tocata de pasare
3 căței usturoi
1 ou
1 lingura tarate pshillium
Sare,p...
Pentru aceste chiftelute am folosit piept și pulpa de pasare, fără piele.
Se da carnea prin maș...
Minitarte cu carne tocata de pasare
Aluat pentru minitarte
3 forma silicon de 10 cm
45 g tarate ovaz macinate
10 g tarate gr&a...
Aluat
Amestecam ingredientele uscate cu praful de copt,sare și piper.Se adauga oul ,apa caldut...
Tort cu căpșuni
Blat
Tava detașabilă cu diametrul de 19 cm
3 oua mici
30 g zahăr tos
50 g făina
E...
Piure de căpșuni
Căpșunile spalate, curățate, tăiate bucăți mai mici, se stropesc cu zeama de...
Prajitura dietetica cu căpșuni
Blat
2 oua
20 g indulcitor
15 g făina bambus
1 praf de sare
Tava 20/20
Piure de c...
Cantitatea de căpșuni , in total a fost de 150 g, din care 100 g se folosesc la piure, iar 50 g s...
Spanac sotat cu seminte de floarea soarelui și stafide
350 g spanac proaspăt ,cantarit după ce a fost curățat
35-40 g seminte de floarea soarelu...
Stafidele se pun la inmuiat in apa calda.
Spanacul se curată, se îndepărtează codițele ma...
Prajitura dietetica cu branza și glazura de ciocolata
250 g branza degresată cremoasă 0,2% grăsime
200 g iaurt grecesc 2% grăsime
10 g amidon
10...
Pentru început punem branza și iaurtul la scurs 2-3 ore( intr-un vas mai mare se pune un st...
Tort Oreo
Blat
250 g crumbs Oreo
100 g unt la temperatura camerei
1- Crema cu lapte condensat car...
Blat
Se mărunțește crumbsul , pana obținem o faina( eu am folosit blenderul).Se adauga untul l...
Salata de orez sălbatic,fructe uscate și nuci
150 g orez sălbatic
80 g caise uscate
20 g cirese uscate
40 g visine uscate
50 g merisoar...
Orezul se fierbe 10-12 minute in apa cu putina sare, după care se scurge apa, iar orezul se lasă...
Pasca cu smantana și blat
Blat
2 oua
35 g unt topit și răcit
30 g zahăr
40 g făina
Umplutura
600 g sman...
Toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.
Se pune smantana la scurs pentru câtev...