Retete
Rulada umplută cu budinca dietetica
Blat
2 oua
30 g indulcitor (xilitol)
150 g iaurt semidegresat
30 g izolat proteic de zer...
Pentru început pregătim budinca dietetica, având nevoie, sa se răcească și sa se &ici...
Cupcakes cu decor pastelat
Pentru 16 brioșe
2 oua
200 ml ulei
200 g iaurt grecesc 10% grăsime
300 g făina
1...
Pregatim cremele întâi, deoarece trebuie sa stea la frigider câteva ore.
Fiec...
Bomboane cu alune și glazura de ciocolata
250 g lapte praf degresat
30 g cacao degresată
30 g indulcitor (xilitol)
2 lingurițe extrac...
Laptele praf și cacaua se cern împreuna. Se adauga indulcitor, esența după gust și lap...
Iaurt natural semidegresat făcut la multicooker
1,5 litri lapte semidegresat
350 g iaurt grecesc 2% grăsime
2 linguri lapte praf degresat
Sincer, ideea nu-mi aparține, cu toate ca am in bucatarie un multicooker , cu funcția “yogu...
Tort ecler dietetic
Blat
2 oua mari (peste 73 g)
120 g apa (cântărită, nu măsurată)
3 linguri ulei de ma...
Blat
Amestecam taratele de ovaz macinate, împreuna cu taratele de pshillium.
Pornim cu...
Sarmale cu orez konjak și varza murata
1 pachet orez konjak fără clatir450 g carne tocata (vita+ porc)
1 ceapa mare
1 morcov
2 lin...
Varza murata se desface foaie cu foaie, se desareaza in multă apa, eventual schimbând apa &...
Lasagnia Dukan
1 pachet foi lasagna din făina de konjak
400 g carne tocata (vita, porc)
1/2 ceapa
100 g ke...
Carnea conform dietei pentru faza de atac, este fără grăsime. Se trece prin mașina de tocat, &ici...
Brioșe cu afine
2 ouă
100 g zahăr
1 praf de sare
120 g iaurt grecesc cu 10% grăsime
50 g unt topit și răc...
Se încălzește cuptorul la 180 grade.
Pregătim o tava de brioșe cu hârtii speciale p...
Ceafa la cuptor
8-10 bucăți ceafa feliata
Sare, piper
1 pahar cu vin
Bucatile de ceafa se spală, se șterg de surplusul de apa, cu servete de hârtie, se dau cu s...
Crema tartinabila de branza
1 litru lapte cu 1,5% grăsime
2 linguri otet de 9 grade
Sare, piper după gust
70-90 ml...
Am făcut aceasta crema de branza, inspirându-ma din reteta doamnei AndRey Cristian, doar ca...