Retete
Pui cu legume gătite in punga pentru copt
1 pui de 1,4 kg
2 cartofi mari
1 morcov
1/2 gutuie
Sare, piper
Se spală puiul intreg, fără a-l porționa, se da cu sare și piper pe ambele părți.
Cartofii cura...
Pâine la tava
600 g făina
4 g sare
10 g zahăr
340-350 ml apa calduta
5 g drojdie proaspăta
20 ml ulei...
De multe ori, făcând pâine, am observat ca, pâinea crapă la copt, pe lateral, s...
Prajitura cu blat de biscuiți fără coacere
Blat
24 biscuiți cu cacao, reteta :
https://bucataria-bunicii.ro/reteta/biscuiti-dietetici-c...
Din biscuitii cu cacao, după reteta postata la ingrediente, am folosit 24 de bucăți, care conțin...
Rulada cu blat din albușuri
Blat
275 g albușuri
150 g zahăr tos
100 ml ulei
150 g făina
1 lingura otet
1 praf de...
Blat
Se încălzește cuptorul la 170 grade.
Se asaza hârtie de copt pe o tava mare...
Carne de gasca gatita in punga pentru cuptor
2 pulpe și 2 aripi de gasca
7-8 căței de usturoi
400 g roșii pasate
Sare, piper
1 linguri...
De la o gasca mare, care a cantarit 5 kg curat și foarte grasa, am ales pentru aceasta friptura,...
Lasagnia reinterpretată cu lipii turcesti
Pentru carne cu sos de roșii
1,3 kg carne tocata vita+ porc
2 cepe
1 morcov
500 g...
Sosul de carne și roșii, nu l-as putea numi sos ragu bolognez, pentru ca nu l-am gătit 3-5 o...
Biscuiți dietetici cu cacao
2 oua mici (100 g)
200 g iaurt semidegresat
50 g indulcitor (xilitol)
1 praf de sare
Esen...
Ingredientele uscate se amesteca împreuna cu praful de copt.
Ouăle, praful de sare, indul...
Prajitura fără coacere cu căpșuni
Blat
250 g biscuiți tip “Eugenia”
40 g cacao
100 g unt
Jeleu de căp...
Jeleu de căpșuni
Fructele si zaharul se pun intr-un vas antiaderent si se fierb, înt&aci...
Friptura de porc la tigaie
1,5 kg pulpa de porc
200 g slănina proaspăta
Sare
Garnitura
Cartofi țărănești
Friptura la tigaie, este una din mâncărurile care se face ușor, fără mari bătăi de cap, av&...
Cornuri bicolore dietetice
120 g tarate ovaz macinate (8 linguri)
40 g tarate pshillium (4 linguri)
60 g gluten
80 g l...
Plecând de la reteta chiflelor cu tarate și făina de bambus, folosind tehnica Stretch and F...