Retete
Minitarte cu carne tocata de pasare
Aluat pentru minitarte
3 forma silicon de 10 cm
45 g tarate ovaz macinate
10 g tarate gr&a...
Aluat
Amestecam ingredientele uscate cu praful de copt,sare și piper.Se adauga oul ,apa caldut...
Tort cu căpșuni
Blat
Tava detașabilă cu diametrul de 19 cm
3 oua mici
30 g zahăr tos
50 g făina
E...
Piure de căpșuni
Căpșunile spalate, curățate, tăiate bucăți mai mici, se stropesc cu zeama de...
Prajitura dietetica cu căpșuni
Blat
2 oua
20 g indulcitor
15 g făina bambus
1 praf de sare
Tava 20/20
Piure de c...
Cantitatea de căpșuni , in total a fost de 150 g, din care 100 g se folosesc la piure, iar 50 g s...
Spanac sotat cu seminte de floarea soarelui și stafide
350 g spanac proaspăt ,cantarit după ce a fost curățat
35-40 g seminte de floarea soarelu...
Stafidele se pun la inmuiat in apa calda.
Spanacul se curată, se îndepărtează codițele ma...
Prajitura dietetica cu branza și glazura de ciocolata
250 g branza degresată cremoasă 0,2% grăsime
200 g iaurt grecesc 2% grăsime
10 g amidon
10...
Pentru început punem branza și iaurtul la scurs 2-3 ore( intr-un vas mai mare se pune un st...
Tort Oreo
Blat
250 g crumbs Oreo
100 g unt la temperatura camerei
1- Crema cu lapte condensat car...
Blat
Se mărunțește crumbsul , pana obținem o faina( eu am folosit blenderul).Se adauga untul l...
Salata de orez sălbatic,fructe uscate și nuci
150 g orez sălbatic
80 g caise uscate
20 g cirese uscate
40 g visine uscate
50 g merisoar...
Orezul se fierbe 10-12 minute in apa cu putina sare, după care se scurge apa, iar orezul se lasă...
Pasca cu smantana și blat
Blat
2 oua
35 g unt topit și răcit
30 g zahăr
40 g făina
Umplutura
600 g sman...
Toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.
Se pune smantana la scurs pentru câtev...
Pasca cu branza
Tava cu diametru de 30 cm
Toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.
600 g branza d...
Branza se pune la scurs (intr-un vas mai mare se pune un strat generos de mălai, se asaza un pros...
Cartofi noi la cuptor
1 kg cartofi noi
Sare,piper
50-60 ml ulei
Cartofii se spala foarte bine( se freaca foarte bine coaja cu un burete de bucatarie, folosind pa...