Retete

Acasa» Retete
Tort cu blat de ecler, crema de lapte și frisca

Tort cu blat de ecler, crema de lapte și frisca

Blat 200 ml apa 100 ml ulei 200 g făina 5 oua 5-6 linguri apa calda, dacă este necesar...
Blat Încălzim cuptorul la 190 grade. Pe doua coli de hârtie de copt, trasăm doua...


Prepelițe gătite cu unt aromatizat la cuptor

Prepelițe gătite cu unt aromatizat la cuptor

12 prepelițe 120 g unt  1 lingurița sare 1/2 lingurița piper 1 lingurița boia de ard...
Untul moale, la temperatura camerei, se amesteca împreuna cu condimentele (sare, piper, boi...


Prepeliță umplută cu carne tocata

Prepeliță umplută cu carne tocata

2 prepelițe 140 g carne tocata Sare, piper 1 ou Ceapa și usturoi 1 morcov 1 punga pen...
Am profitat de ocazie ca , având mai multe prepelițe cumparate de la supermarket, sa î...


Oua umplute cu pasta de tofu și avocado

Oua umplute cu pasta de tofu și avocado

1 cutie de tofu simplu 1 avocado bine copt 30-50 ml apa calduta
Se scoate bucata de tofu din cutie, se scurge de zer, se spală la jet de apa, apoi bucata de tofu...


Pâine cu tarate coaptă in vas de tuci

Pâine cu tarate coaptă in vas de tuci

120 g tarate ovaz macinate (8 linguri) 40 g tarate pshillium (4 linguri) 40 g tarate grâ...
Amestecam toate ingredientele uscate și indulcitorul, intr-un vas încăpător . Drojdia se...


Chec Dukan cu vanilie și cacao

Chec Dukan cu vanilie și cacao

3 oua 60 g indulcitor (xilitol) 45 g tarate ovaz macinate (3linguri) 5 g făina konjak 30...
Folosim doar mixerul. Încălzim cuptorul la 170 grade. Pregătim o tava pentru chec (30/1...


Tort fără coacere cu crema și jeleu de kiwi

Tort fără coacere cu crema și jeleu de kiwi

Blat 200 g biscuiți cu crema tip “Eugenia” 20 g cacao neagră ( intense deep blac...
Blat Mărunțim biscuitii întregi (cu tot cu crema). Putem folosi un aparat electric pentr...


Ciorba rădăuțeană

Ciorba rădăuțeană

Pentru o oala de 6 litri 1 pasare de curte (1,7 kg) 2 morcovi mari 1 rădăcina pătrunjel...
Se curată și se spală foarte bine pasarea. Se taie bucăți mai mici, se spală fiecare bucata și ev...


Coșuleț umplut cu crema de zmeura

Coșuleț umplut cu crema de zmeura

Blat 1 ou 60 ml lapte semidegresat 1 plic praf de budinca dietetica cu vanilie 1 praf de...
Blat Se încălzește cuptorul la 160 grade. Pe o tava mai mare se pune hârtie de c...


Chec Dukan cu cacao

Chec Dukan cu cacao

3 oua 50 g indulcitor (xilitol) 1 praf de sare 150 g iaurt semidegresat 30 g tarate ovaz...
Încălzim cuptorul la 170 grade. Pregătim o tava de 30/10 cm, tapetand-o cu hârtie d...