Retete
Tort cu blaturi de vanilie și bezea, frisca și afine roșii
Blaturile cu vanilie
4 gălbenușuri
100 g unt moale
100 g zahăr
30 ml lapte
125 g făina...
Blaturi
Pregătim doua tavi cu diametrul de 20 cm și așezăm hârtie de copt in ele. Pentru...
Prajitura dietetica cu ciocolata și rom
Blat
200 g albus de ou
1 praf de sare
70 g indulcitor (xilitol)
60 g izolat proteic de z...
Blat
Încălzim cuptorul la 150 grade.
Pregătim o tava mare (40/30 cm), asezand pe ea h&...
Brioșe cu iaurt și ciocolata
120 g unt moale
1 praf de sare
150 g zahăr
2 oua
240 g iaurt natural
300 g făina
1 pr...
Se încălzește cuptorul la 190 grade.
Făina și praful de copt se cern împreuna.
Un...
Rondele de somn cu legume la cuptor
7 rondele de somn (1200 g)
3 cepe roșii
3 gogosari
1 morcov
4-5 căței usturoi
100 g pas...
Aceasta reteta este asemănătoare cu cea de plachie, doar ca am modificat modul de preparare. Dacă la...
Ceafa de vițel și garnitura de cartofi
2 bucăți ceafa de vițel (1600 g)
Ceapa roșie 2 bucăți
5-6 căței de usturoi
1 morcov
8-9 c...
Bucățile de ceafa spalate, se usucă, folosind prosoape de hârtie. Se condimentează cu sare...
Rulada cu blat din albușuri și crema de ciocolata
Blat
200 g albus de ou
60 g indulcitor (xilitol)
1 praf de sare
1 lingurița otet
1 pli...
Pentru rulada am folosit un plic de budinca de vanilie, varianta clasica cu amidon, iar pentru crema...
Papanași fierți cu branza și stafide pentru copii
Papanași
250 g branza proaspăta de vaci
1 ou
50 g stafide
5 g griș
50 g făina&nb...
Branza trebuie sa fie mai uscata. Dacă este moale și conțină zer, trebuie mărite cantitatile de f...
Tort cu blat din biscuiți si crema cu dovleac copt
Blat
100 g biscuiți populari
60 g unt topit
Crema
300 g dovleac copt
350 g sman...
Blat
Pregătim un cadru metalic detașabilă cu diametrul de 16 cm și-l așezăm pe o farfurie &ici...
Placinta cu carne tocata și legume
350 g carne (pulpa de vita+ piept de pui)
1 ceapa potrivită
1 morcov
1 dovlecel
3 o...
Carnea ar fi bine, sa fie cumpărată bucata întreaga, sa nu fie gata tocata. Dacă ar fi de l...
Pancakes cu mere pentru copii
2 mere dulci
100 ml lapte
2 oua
50 g unt topit
150 g făina
8 g praf de copt
Arome (sc...
Curatam merele de căsuța sâmburilor și le feliem cu tot cu coaja, cântărind la f...