Retete
Pulpa de vita la cuptor și garnitura de broccoli sotat cu unt
1 bucata pulpa de vita(1,5 kg)
2-3 linguri ulei de masline
40 g unt
Sare, piper
1 pahar c...
Pulpa de vita, fiind mai mare, am tăiat-o in doua pe lung.
După ce se spală, se condimentează c...
Fasole neagră bătută
750 g fasole neagră fiarta
1 morcov
50 ml ulei
Sare, piper
5-6 căței de usturoi
1...
Am avut 1 kg de fasole neagră, care le-am fiert toate, o parte am folosit la acest prep...
La final adaug un rezumat,dintr-un articol de pe site-ul https://www.csid.ro/dieta-spor...
Gogosi cu branza
200 ml lapte semidegresat
100 g skyrella( mozarella cu 2.6% grăsime)
60 g cașcaval Dukan ...
Intr-un vas de tuci, sau alt vas antiaderent, se pun laptele( cele 200 ml), skyrella, cascavalul(...
Cartofi țărănești de post cu ceapa și gogosari
8 cartofi potriviți ca mărime
1 ceapa
1 gogoșar proaspăt
4 linguri ulei
Sare, piper...
Cartofii se spală bine și se fierb întregi, necurățați, in apa cu putina sare. Se verifica,...
Fursecuri cu cacao și ciocolata albă
200 g unt la temperatura camerei
100 g zahăr brun
100 g zahăr pudra
2 oua
1 praf de sare...
Făina, cacaua și praful de copt se cern împreuna.
Untul care trebuie sa fie moale, la tem...
Ciocolata dietetica cu nuca și fistic
100 g lapte praf degresat
100 g lapte lichid semidegresat
60 g ciocolata fără zahăr cu 87%&nb...
Facem întâi compozitia maro.
Laptele și ciocolata se pun intr-un vas, la foc mic, p...
Rulada dietetica cu mere
Blat
3 oua mici
1 praf de sare
35 g indulcitor( xilitol)
50 g izolat proteic de zer...
Blat
Încălzim cuptorul la 170 grade.
Așezăm hârtie de copt pe o tava de 25/35 cm...
Fursecuri dietetice cu mere
2 mere
35 g indulcitor
3 oua
20 g tarate pshillium
40 g proteina soia, sau izolat p...
Merele spalate se taie cubulete, îndepărtând căsuța semințelor. Se adauga indulcitoru...
Prajitura cu blat de cacao neagră și crema de dovleac
Blat
1 ou
40 g indulcitor (xilitol)
150 g iaurt grecesc 2% grăsime
100 ml apa fierbinte...
Blat
Încălzim cuptorul la 170 grade.
Pregătim o tava de 20/30, asezand hârtie de...
Rulada din piept de curcan
650 g piept de curcan
Sare
Piper
Boia dulce
Ierburi mediteraneene
Condimente Biry...
Bucățile de piept ( am avut doua bucăți mai mici) se subțiază din cuțit, apoi se bat cu...