Retete

Acasa» Retete

Tort cu blat de morcovi și crema cu mango

Blat 200 g morcovi 2 oua 50 g unt fără sare, la temperatura camerei 70 g iaurt natural...
Pregătim întâi un gem de mango. Fructele trebuie sa fie coapte și moi la coaja, atu...

Piscoturi cu stafide și făina integrala

70 g stafide 200 g brânza proaspăta de vaci 2 oua 70 g smantana 100 g unt fără sare...
Stafidele se pun la inmuiat in apa fierbinte, timp de 10 minute. Făina și praful de copt se ame...

Gogosi umplute cu crema caramel

Aluat 500 g făina 2 oua 1 praf de sare 40 g zahăr 1 lingurița rasa cu pudr...
Am căutat o reteta mai deosebita pentru gogosi, dar majoritatea au in componenta, făina, ou, zahă...

Cozonac dietetic cu nuca și fructe goji

Aluat 120 g tarate ovaz măcinate (8 linguri) 40 g tarate pshillium (4 linguri) 100 g lapte...
Ingredientele uscate, indulcitorul și drojdia uscata, se amesteca împreuna. Peste ele se...
Doua retete Dukan , in care am folosit tehnica întins-împăturit: https://bucataria-bu...

Gogosi umplute cu crema de lapte

Aluat pentru gogosi 200 ml lapte 50 g zahăr 2 g sare 2 oua Esența vanilie 450 g făin...
Aluatul Pentru a face aluatul, am folosit mașina de pâine, adăugând ingredie...

Storceag de la Sf. Gheorghe, Delta Dunarii

un sturion mic, de aproximativ 1.5-2 kg 4-6 cartofi medii 2 cepe medii 2 morcovi 2-3 ling...
Etape preparare storceag Pregătim peștele pentru storceag Curătăm carnea cu un cutit d...
Reteta si pozele sunt primite de la dl. Catalin David - Excursii in Delta Dunarii Nearchus...