Retete
Tort fără zahăr cu crema de afine și zmeura
Blat
3 oua
3 linguri ulei
80 g făina
Pudra naturală de vanilie
Crema de afine...
Blat
Încălzim cuptorul la 160 grade.
Pregătim doua tavi cu diametrul de 16 cm, in care...
Cheesecake cu smochine fara zahar
Piure de smochine
270 g smochine
50 ml apa
5 g gelatina+20 ml apa
1 lingurița pudr...
Piure de smochine
Gelatina se pune la hidratat in cele 20 ml apa rece, timp de 7-8 minute.
&...
Brioșe fără zahăr, cu pere și afine
3-4 pere dulci
2 oua
120 g unt topit
150 g iaurt grecesc 10% grăsime
200 g făina
1 praf...
Pregătim din pere un fel de gem, care îl vom lasă, sa se răcească la temperatura camerei. P...
Placinta pentru copii, cu legume și carne de vita
150 g carne de vita fiarta
3 dovlecei mici
1 ceapa
1 morcov
1/2 ardei kapia roșu ...
Dovleceii se curată de coaja, se dau pe răzătoarea mare și se lasă deoparte, pentru a lasă sucul....
Papanași prăjiți
500 g branza vaci mai uscata
400 g făina
2 oua
2 linguri griș
1 praf de sare
1 pr...
Este o reteta pe care, de când am încercat-o, doar pe aceasta o folosesc, fiind una&n...
Brioșe dietetice cu aroma de cafea
3 oua mici
200 g branza degresată scursa de zer
65 g indulcitor (xilitol)
30 g izolat prote...
Brânza degresată folosită la aceste brioșe, este foarte moale și cremoasă, aduce cumva a ia...
Lasagnia cu felii de vinete
1 vânata mai mare
1 borcan de sos ragu (300-350 g)
400 ml lapte semidegresat
2 oua...
Sosul ragu, in cazul în care nu-l aveți deja, se poate înlocui cu o umplutura făcută...
Brioșe cu dovleac fără zahăr
2 oua
150 g iaurt natural
100 g făina de migdale
100 g făina albă
1 praf de copt
400 g...
Pentru început pregătim piureul de dovleac. Se curată de coaja, se îndepărtează...
Placinta dietetica cu branza și iaurt
3 oua
70 g indulcitor (xilitol)
1 praf de sare
150 g iaurt grecesc degresat
200 g branza...
Pentru a pregati compozitia de placinta, folosim mixerul de la început, pana la sfârș...
Sos ragu Dukan
1 kg piept de pui
600 g mușchi de vita
350 g ceapa
250 g morcovi
100 ml ulei...
Pentru acest sos ragu am folosit multicookerul din dotare, dar se poate face și intr-un vas antia...