Retete

Acasa» Retete
Chec in doua culori cu kefir

Chec in doua culori cu kefir

3 oua mari 200 g zahăr 1 lingurița rasa cu sare 150 g kefir 3% grăsime 125 ml ulei de flo...
Ideal ar fi, sa se folosească robotul de bucatarie pentru mixat ouale, aceasta operație facandu-s...


Chec cu iaurt, albușuri și afine

Chec cu iaurt, albușuri și afine

150 g albușuri 50 g indulcitor (xilitol) 1 praf de sare 300 g iaurt grecesc cu 2% grăsime...
Intr-un bol încăpător punem iaurtul, aromele, taratele de ovaz și izolatul proteic. Se ames...


Vinete cu branza și sos de roșii la cuptor

Vinete cu branza și sos de roșii la cuptor

4 vinete (1200 g cu aproximație) 1 ceapa 3 căței usturoi 700 g sos de roșii pentru pizza di...
Preparatul are doua etape importante și anume: pregătirea vinetelor și a sosul de roșii. In reteta...


Dovlecei umpluti cu piept de pui și sos de roșii

Dovlecei umpluti cu piept de pui și sos de roșii

2 dovlecei micuti (300 g) 1 ceapa roși2 căței de usturoi 1 lingura ulei de masline 50 g pie...
Am descoperit acești dovlecei, galbeni și verzi, care sunt foarte buni la gust, nu sunt prea apoși,...


Pandișpan cu caise și afine

Pandișpan cu caise și afine

4 oua mari (au cantarit 305 grame cu tot cu coaja) 60 ml apa rece 1 praf de sare 200 g zahă...
Pregătim fructele. Caisele coapte, dar cu coaja ferma, se spală, se usucă cu servetele de hâ...


Prajitura cu nectarine

Prajitura cu nectarine

4 oua medii 200 g zahăr 200 g iaurt grecesc cu 10% grăsime  100 g unt topit și răcit...
Se spală nectarinele și se taie cubulete. Ele trebuie, sa fie coapte, dar sa aibe coaja ferma....


Dovlecei cu sos și cașcaval la cuptor

Dovlecei cu sos și cașcaval la cuptor

10-12 felii de dovlecei (2-3 dovlecei mai micuti) 300 ml lapte semidegresat 2 oua 10 g amid...
Nu știu cu precizie, cât au cantarit dovleceii, deoarece mi-au rămas câteva felii, du...


Dovlecei rotunzi umpluti cu carne

Dovlecei rotunzi umpluti cu carne

8 dovlecei rotunzi Umplutura 3 linguri de ulei 400 g miez de dovlecei 2 cepe roșii...
La piața Obor exista o taraba, unde se găsesc dovlecei galbeni și zucchini, dar și acești dovlecei r...


Placinta cu branza și iaurt

Placinta cu branza și iaurt

500 g branza grunzoasa cu 0,5% grăsime  150 g iaurt degresat cu 0,1% grăsime  40 g...
Pregătim o tava, asezand in ea hârtie de copt. Tava mea are dimensiunile de 20/24 cm. &Ic...


Tocana de legume și fasole roșie

Tocana de legume și fasole roșie

1 ceapa rosie 1 ceapa galbena 2 vinete (500 g cântărite, după ce au fost tăiate) 1 do...
Pentru 4-5 portii M-am gândit, sa fac aceasta mâncare foarte gustoasa, adunând in...