Retete
Supa crema de ardei kapia copți
1 fir praz
1 ceapa
1 morcov
1 dovlecel
2 cartofi
2 căței usturoi
2 linguri ulei masli...
Ardeii kapia copți, ii aveam deja la congelator, așa ca , acum am trecut peste aceasta etapa, de...
Pasta de somon cu oua de prepeliță
50 grame somon afumat
10 oua prepeliță, fierte și curățate
Nimic mai simplu!
Intr-un vas punem ouale ( atât albus, cât și galbenus),...
Supa crema de somon afumat
1 ceapa roșie micuța
1 dovlecel
1/2 morcov
1 lingurița ulei masline
1/2 pahar apa...
Așa cum procedez la toate supele crema, legumele curățate, spalate și tăiate bucăți mai...
Pilaf de bulgur
150 g bulgur
300 ml supa de pasare
3 linguri ulei masline
1 fir praz, partea albă
2...
Prazul se toaca mărunt, morcovul se da pe răzătoarea mică,usturoiul curățat se feliază...
Supa crema de ardei
1 dovlecel
1 ceapa
1 morcov micuț
2 căței usturoi
2 ardei kapia copți
100 ml kefir 2% g...
Legumele curățate, spalate, se așeza in vas yena, se adauga sare, piper, putina apa, as...
Saramura din piept de pui
500 g piept pui
3 ardei grasi copți
3 roșii potrivite
500 ml apSare, piper, cimbru
2-3 că...
Pieptul de pui se gătește pe grill.Ardeii și roșiile ,se coc pe grătar.Ardeii se curată...
Ratatouille
2 cepe
2 căței usturoi
2 linguri ulei masline
1 vânata
1 dovlecel
3 ardei grasi,...
Ceapa și usturoiul se toaca și se calesc in ulei de masline și putina sare.
Se adauga...
Pasta de dovlecel, avocado și sfecla rosie
1 dovlecel
1 ou fiert tare
1 avocado micuț
1-2 felii de sfecla roșie coaptă...
Dovlecelul spalat, se taie in doua și se gătește la abur.Lasam coaja dovlecelului, dacă...
Gogoși de ecler dietetice
Pentru aceasta reteta am folosit cântarul ,inclusiv pentru lichide.
Pentru coji de ecler...
Pentru gogosi
Un lucru important, vasele, tava, toate ustensilele trebuie sa fie foa...
Pâine împletită
500 g făina
325 ml lapte caldut
15 g drojdie proaspăta
1 lingurița sare
1 lingurița zahăr...
Se cerne făina, iar laptele îl încălzim puțin.
Facem o maia din drojdie,...