Retete
Biscuiți cu ganacche de ciocolata
24 biscuiți petit Beurre
150 g ciocolata cu lapte
150 ml smantana lichida pentru frisca...
Încălzim smantana pana la punctul de fierbere, se da deoparte, se adauga ciocolata rupta bu...
Rulada cu bezea și crema cu cafea
Blat
3 albușuri
1 lingurița făina konjak
1 praf sare
1 lingura indulcitor sau câte...
Blat
Tava 25/35 tapetata cu hârtie de copt.
Încălzim cuptorul.
Albuș...
Rulada cu ness și seminte chia
Blat
3 oua
4 linguri tarate ovaz
3 linguri indulcitor
1 lingura ness
1 praf de sare...
Blat
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare și indulcitor.Se adauga gălbenușurile pe...
Prajitura cu blat de cola și budinca de vanilie
Blat
3 oua mari + 1 albus rătăcit prin frigider
4 linguri tarate ovaz
2 linguri tarate gr&...
Blat
Albușurile se bat spuma cu un praf de sare.
Gălbenușurile, cola și celelalte ingredient...
Prajitura cu mousse de zmeura
Blat
2 oua
40 g zahăr
25 g făina migdale
15 g cacao
1 praf de sare
Crema
30...
Blat
Mixam foarte bine ouale cu zaharul și un praf de sare, pana obtinem o crema aerată....
Prajitura dietetica cu zmeura
Blat
2 oua
40 g indulcitor
25 g făina migdale
15 g cacao
1 praf de sare
Crema...
Blat
Mixam foarte bine ouale cu indulcitorul și un praf de sare, pana ouale devin cremoase și...
Mucenici moldovenești
Pentru 10 mucenici
500 g făina
20 g drojdie proaspăta
20 g zahăr
1 lingurița sare
2 ou...
Se cerne făina.
In laptele caldut se dizolva drojdia.
Untul și untura se topesc, după care se...
Pide turcesti și covrigi din aluat de tarate
Aluat
60 g tarate ovaz macinate
20 g tarate grâu
20 g tarate pshillium ...
Aluat
Amestecam toate ingredientele uscate.
In apa dizolvăm drojdia.
Peste amestecul uscat...
Fursecuri cu cacao degresată
2 oua
35 g proteina de soia
20 g lapte praf degresat
15 g cacao degresată
30 g indulcitor...
Pentru fursecuri
Ouale cu praful de sare și indulcitorul se mixează, pana se topește zaharul ș...
Cașcaval de soia
250 g tofu afumat, sau tofu simplu
Apa fierbinte, cât e necesar
1 plic gelatina
30 ml...
Tofu se da pe răzătoarea mare și se pune la microunde câteva câteva minute,...